Un gérant de boulangerie-snacking qui travaille en service continu a besoin d’un meuble compact, accessible en libre-service, mais capable de tenir une température stable malgré les ouvertures incessantes. Dans un espace de vente étroit, chaque centimètre compte et la circulation clients ne doit pas être bloquée. Dans ce contexte, la Vitrine murale réfrigérée positive libre service +2 / +4°C avec rideau de nuit - 886x655x1934 mm référence DEL88 d’AFI COLLIN-LUCY prend tout son sens : faible encombrement au sol (886 x 685 mm), vraie hauteur d’exposition et organisation claire des produits. Pour un snacking, une brasserie avec corner grab & go ou une station-service, le fait d’avoir une vitrine murale réfrigérée positive ventilée qui reste performante à +25°C et 60 % d’humidité ambiante limite les risques de rupture de froid en période de forte affluence.

Sur le terrain, ce meuble mural froid positif ventilé facilite la vie : la réfrigération ventilée répartit le froid sur toute la hauteur, ce qui permet d’exploiter pleinement la surface de 1,02 m² offerte par les 4 étagères (3 de profondeur 360 mm et 1 de 436 mm). La température de service +2°C / +4°C, pilotée par un thermostat digital, est pertinente pour boissons, produits laitiers, snacking frais et desserts prêts à emporter. Le rideau de nuit livré d’origine est un vrai plus métier : en fin de service, on ferme, on réduit les consommations et on soulage le compresseur, sans avoir à vider la vitrine. Le gaz réfrigérant R290 et la puissance de 0,67 kW en 230 V monophasé offrent un bon compromis entre performance et sobriété pour une vitrine qui tourne de longues heures chaque jour.

Ce mobilier est particulièrement adapté aux boulangeries, sandwicheries, brasseries, corners de restauration d’hôtel et petites collectivités qui manquent de linéaire froid en façade. Avec ses 1944 mm de hauteur, la vitrine murale réfrigérée positive permet de densifier l’offre sans élargir le magasin. Elle est pertinente dès que l’on a besoin de libre-service en continu, avec du personnel parfois non spécialisé : le client se sert, le staff se contente de recharger les étagères. En revanche, ce n’est pas la meilleure option pour du stockage de réserve ou pour des produits nécessitant des températures plus basses que +2°C, ni pour des ambiances plus sévères que 25°C / 60 % d’humidité. Dans une cuisine de production exiguë, on lui préférera souvent une armoire fermée plutôt qu’une vitrine ouverte orientée vente.

La vitrine murale AFI COLLIN-LUCY DEL88 est-elle adaptée à un service intensif en libre-service toute la journée ? Pour un débit régulier, oui, grâce au froid ventilé et au thermostat digital qui stabilisent la température malgré les prises fréquentes.
Cette vitrine murale positive DEL88 peut-elle être installée dans une zone de vente très étroite ? Son faible encombrement au sol (886 x 685 mm) est justement pensé pour les espaces réduits, à condition de garder une circulation client devant.
Le meuble mural DEL88 convient-il pour une boulangerie qui ouvre tôt et ferme tard ? Oui, la plage +2°C / +4°C et le rideau de nuit permettent une exploitation longue amplitude tout en limitant la consommation hors heures de pointe.
Cette vitrine murale positive DEL88 est-elle adaptée à un usage en self-service de collectivité ? Elle peut convenir si la hauteur d’accès et la charge par étagère correspondent à votre flux, en restant dans l’ambiance 25°C / 60 % d’humidité.
La vitrine murale DEL88 permet-elle une intégration esthétique en boutique ? La couleur standard est le gris, et des options couleurs (blanc, jaune, rouge, bleu, vert, noir) sont disponibles avec un délai de 4 à 5 semaines, ce qui aide à harmoniser l’espace de vente.

En tant qu’ancien exploitant, je recommanderais la référence DEL88 si votre priorité est un linéaire froid positif ventilé compact, simple à utiliser et performant en libre-service. Les 135 kg du meuble et la présence du gaz R290 exigent une installation propre, mais une fois en place, vous avez un outil stable pour structurer un rayon snacking ou boissons fraîches. Le fait que ce matériel soit porté par AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL avec une force de vente de terrain expérimentée, est rassurant pour le suivi et le SAV, point crucial quand on investit dans une vitrine murale réfrigérée positive pour un établissement professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 886x685x1944
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.67
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 135.0
Classe Energétique : E



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Fiche produit (PDF)