Dans un bar à cocktails haut de gamme, un restaurant à gros débit ou une structure de soins, la disponibilité immédiate d’une glace hygiénique et régulière conditionne la qualité du service. La machine à glaçons pleins Référence M145W a été pensée pour les professionnels exigeants qui recherchent des produits adaptés aux environnements complexes et une qualité constante de production, service après service.

Icematic est un acteur majeur de la production de glace professionnelle, reconnu pour ses machines fiables, hygiéniques et régulières en rendement. La marque maîtrise différentes technologies de glace (cube, gourmet, paillette, écaille), répondant aux besoins d’une large variété de métiers. Les appareils Icematic sont conçus pour maintenir des performances stables même en environnement chaud. Leur robustesse et leur simplicité de maintenance en font un choix fréquent dans les bars, restaurants, hôtels et laboratoires alimentaires. Cette machine à glaçons professionnelle illustre parfaitement cette expérience inégalée dans le secteur.

Compacte avec ses dimensions de 560x620x575 mm et un poids de 53 kg, la Machine à glaçons pleins à eau M145W fonctionne en Mono 230 V + T et développe une puissance absorbée de 580 W. Sa construction en acier inox assure une longévité optimale, tandis que la condensation à eau et le gaz réfrigérant naturel R290 garantissent des performances élevées tout en réduisant l’impact environnemental. Le traitement SCT des évaporateurs limite drastiquement la diffusion de métaux lourds, essentiel pour les usages alimentaires sensibles.

Au quotidien, cette machine à glaçons pour bar simplifie vos opérations : cycle de nettoyage intégré, panneau de contrôle tactile, alarmes visuelles et sonores, report des alarmes HACCP, réglage précis du poids du glaçon. La production programmable et l’analytique prédictive des dysfonctionnements participent à une innovation constante au service de la continuité de service et de la maîtrise des coûts.

Comparée à une machine générique, cette solution Icematic se distingue par une ingénierie orientée CHR, des matériaux premium, une traçabilité HACCP et une ergonomie pensée pour limiter les arrêts et optimiser le rendement glace/banc de stockage. Elle s’inscrit dans une démarche d’expertise et innovation pour l’avenir où sécurité alimentaire, performance énergétique et facilité de maintenance vont de pair.

Cette machine à glaçons Icematic convient-elle à un usage intensif en bar ou restaurant ?
Oui, sa conception inox, son système de condensation à eau et ses fonctions de contrôle avancées en font un équipement parfaitement adapté aux débits intensifs en CHR.
La machine à glaçons M145W est-elle compatible avec un suivi HACCP rigoureux ?
Oui, la machine propose un report des alarmes HACCP et une clé USB pour le téléchargement de données, ce qui facilite la traçabilité.
Comment entretenir cette machine à glaçons au quotidien ?
Le cycle de nettoyage intégré, associé au kit de nettoyage à base d’acide citrique et à la désinfection à l’ozone, permet de conserver un haut niveau d’hygiène avec des opérations simples.
Cette machine à glaçons peut-elle être installée dans un local technique exigu ?
Oui, son format compact et le kit pieds optionnel facilitent l’intégration dans des réserves ou arrière-bars à l’espace réduit.

Pour un établissement qui ne peut se permettre ni rupture de glace ni compromis sur l’hygiène, la Machine à glaçons pleins à eau M145W Icematic disponible chez BBR est un investissement durable et performant, pensé pour accompagner la montée en gamme de votre service.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x620x575
Type de gaz : R290
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 560.0
Profondeur (mm) : 620
Hauteur (mm) : 575
Poids (kg) : 53
Puissance absorbée (W) : 580.0

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