Plancha professionnelle MBM à poser, plaque lisse 65x57 cm, 8 kW triphasé pour une cuisson rapide en restauration rapide.

Cette plancha électrique MBM offre une surface de cuisson lisse de 65x57 cm idéale pour les snacks et fast-foods. Sa puissance de 8 kW (4+4 kW) en triphasé 400V assure une montée en température rapide pour répondre aux pointes d'activité. Son encombrement de 700x714x250 mm permet une intégration facile sur comptoir. Conçue pour un usage intensif en restauration rapide, elle convient particulièrement aux food-trucks et points chauds.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x714x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 65x57
Puissance électrique (kW) : 4+4= 8 kW
Poids brut (kg) : 75 kg

Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Dimensions plaque de cuisson : 65x57

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et la maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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