Machine à écailles plates Eurfrigor MGESP1500SPLIT pour production intensive de glace sèche adaptée à la poissonnerie et l'agroalimentaire.

Cette machine à glace professionnelle produit 1500 kg d'écailles plates par jour avec une consommation électrique de 0,18 kW. Son système split permet une installation flexible avec groupe à distance, idéal pour les espaces contraints. La glace sèche entre -5°C et -10°C est parfaite pour la présentation du poisson et les applications agroalimentaires. La carrosserie en inox AISI 304 assure une robustesse adaptée aux environnements humides. L'arrêt automatique par sonde sécurise la production lors des pics d'utilisation.

Caractéristiques techniques

Production / 24 H* : 1500 kg
(sauf MGESP1500A et MGESP2000A : +21°C°)
RÉSERVES CORRESPONDANTES : BX550 - ROLBIN 3-4
Dimensions extérieures (LxPxH) : 604x700x970 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Consommation électrique : 0,18 kW
Puissance électrique : 0,18 kW
Température de glace : -5°C à -10°C
Gaz réfrigérant : R452A
Description de la Machine à écailles plates avec split système - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP1500SPLIT - Eurfrigor
Refroidissement par air ou par eau (recommandé en cas de températures ambiantes élevées)
Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
Sonde pour arrêt automatique de la production

Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne
Alimentation 400/3/N/T sauf MGESP250A, MGESP250W, MGESP400A, MGESP400SPLIT, MGESP600SPLIT, MGESP900SPLIT et MGESP1500SPLIT (230/1/T)
Existent en version groupe à distance
POSSIBILITÉ DE RACCORDEMENT AU CO2. NOUS CONSULTER.
* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C
** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C
Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm
Idéale pour la présentation et le transport du poisson Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire
CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE ÉCAILLES PLATES
1 m3 de glace écailles = 650 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
Soit une consommation de 98 kg environ

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose une gamme complète d'équipements CHR couvrant laverie, froid, cuisson et vitrines. La marque accompagne les professionnels dans l'équipement complet de leur établissement avec une offre cohérente. Restaurants, hôtels, boulangeries et collectivités trouvent des solutions adaptées à tous leurs postes de travail.

SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour tous vos projets d'équipement professionnel. La marque propose des solutions homogènes pour faciliter la maintenance et l'approvisionnement en pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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