Machine à écailles plates Eurfrigor MGESP600SPLIT pour la production de glace sèche idéale en poissonnerie et agroalimentaire.

Cette machine à glaçons produit 620 kg d'écailles plates par 24 heures, avec une glace sèche et très froide entre -5°C et -10°C, adaptée à la présentation du poisson. Son système split permet une installation flexible avec le groupe à distance. La carrosserie en inox AISI 304 Scotch Brite assure une robustesse professionnelle. Idéale pour les poissonneries, la GMS et l'industrie agroalimentaire nécessitant une glace de qualité pour l'étalage et le transport.

Caractéristiques techniques

Production / 24 H* : 620 kg
(sauf MGESP1500A et MGESP2000A : +21°C°)
RÉSERVES CORRESPONDANTES : BX350 - BX550 - ROLBIN 2-3-4
Dimensions extérieures (LxPxH) : 495x588x705 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Consommation électrique : 0,18 kW
Puissance électrique : 0,18 kW
Température de la glace : -5°C à -10°C
Gaz réfrigérant : R452A
Sonde arrêt automatique : Avec
Description de la Machine à écailles plates avec split système - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP600SPLIT - Eurfrigor
Refroidissement par air ou par eau (recommandé en cas de températures ambiantes élevées)
Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite

Sonde pour arrêt automatique de la production
Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne
Alimentation 400/3/N/T sauf MGESP250A, MGESP250W, MGESP400A, MGESP400SPLIT, MGESP600SPLIT, MGESP900SPLIT et MGESP1500SPLIT (230/1/T)
Existent en version groupe à distance
POSSIBILITÉ DE RACCORDEMENT AU CO2. NOUS CONSULTER.
* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C
** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C
Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm
Idéale pour la présentation et le transport du poisson Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire
CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE ÉCAILLES PLATES
1 m3 de glace écailles = 650 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
Soit une consommation de 98 kg environ

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels couvrant laverie, froid, cuisson et vitrines. La marce accompagne tous les projets CHR, des snackings aux hôtels, avec une offre cohérente pour équiper un établissement de A à Z.

SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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