Machine à écailles plates Eurfrigor MGESP600W pour poissonneries et GMS, production de 620 kg/24h de glace sèche à -5°C/-10°C.

Cette machine à écailles plates Eurfrigor produit 620 kg de glace sèche par 24 heures, idéale pour la présentation et le transport du poisson. Son système à couteau rotatif génère des écailles de 1,5 à 3 mm d'épaisseur à une température comprise entre -5°C et -10°C. Le condenseur à eau est recommandé pour les températures ambiantes élevées. Adaptée aux poissonneries, GMS et l'industrie agroalimentaire, elle fonctionne sans réserve intégrée mais peut être couplée avec des bacs de stockage optionnels de 200 kg à plus d'1 tonne.

Caractéristiques techniques

Production / 24 H* : 620 kg
(sauf MGESP1500A et MGESP2000A : +21°C°)
RÉSERVES CORRESPONDANTES : BX350 - BX550 - ROLBIN 2-3-4
Dimensions extérieures (LxPxH) : 900x588x705 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Consommation électrique : 3 kW
Puissance électrique : 600 W
Type de réfrigérant : R452A
Température de la glace : -5°C à -10°C
Description de la Machine à écailles plates avec condenseur à eau - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP600W - Eurfrigor
Refroidissement par air ou par eau (recommandé en cas de températures ambiantes élevées)
Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite

Sonde pour arrêt automatique de la production
Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne
Alimentation 400/3/N/T sauf MGESP250A, MGESP250W, MGESP400A, MGESP400SPLIT, MGESP600SPLIT, MGESP900SPLIT et MGESP1500SPLIT (230/1/T)
Existent en version groupe à distance
* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C
** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C
Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm
Idéale pour la présentation et le transport du poisson Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire
CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE ÉCAILLES PLATES
1 m3 de glace écailles = 650 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
Soit une consommation de 98 kg environ

À propos de la marque Furnotel

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