Machine à écailles plates Eurfrigor MGESP900SPLIT pour production intensive de glace sèche idéale poissonneries et industrie agroalimentaire.

Cette machine à écailles plates produit 900 kg de glace par jour avec un système à couteau rotatif et sans réserve intégrée. Elle génère une glace sèche et très froide entre -5°C et -10°C, parfaite pour la présentation et le transport du poisson. Son refroidissement peut se faire par air ou par eau, ce dernier étant recommandé en cas de températures ambiantes élevées. Adaptée aux poissonneries, GMS et l'industrie agroalimentaire, elle offre une solution professionnelle pour les besoins intensifs en glace.

Caractéristiques techniques

Production / 24 H* : 900 kg
(sauf MGESP1500A et MGESP2000A : +21°C°)
RÉSERVES CORRESPONDANTES : BX550 - ROLBIN 3
Dimensions extérieures (LxPxH) : 604x700x880 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Consommation électrique : 0,18 kW
Puissance électrique : 0,18 kW
Type de réfrigérant : R452A
Température de la glace : -5°C à -10°C
Description de la Machine à écailles plates avec split système - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP900SPLIT - Eurfrigor
Refroidissement par air ou par eau (recommandé en cas de températures ambiantes élevées)
Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
Sonde pour arrêt automatique de la production

Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne
Alimentation 400/3/N/T sauf MGESP250A, MGESP250W, MGESP400A, MGESP400SPLIT, MGESP600SPLIT, MGESP900SPLIT et MGESP1500SPLIT (230/1/T)
Existent en version groupe à distance
POSSIBILITÉ DE RACCORDEMENT AU CO2. NOUS CONSULTER.
* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C
** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C
Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm
Idéale pour la présentation et le transport du poisson Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire
CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE ÉCAILLES PLATES
1 m3 de glace écailles = 650 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
Soit une consommation de 98 kg environ

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels couvrant laverie, froid, réfrigération, cuisson et vitrines. La marce accompagne tous les établissements CHR dans l'équipement complet de leur entreprise. Snackings, restaurants, hôtels et boulangeries trouvent des solutions homogènes pour chaque poste de travail.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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