Dans une cuisine professionnelle qui tourne fort, l’Étagère pro sur pieds et perforée - 1400x500x1800 mm référence SC-145-D de la marque AFI COLLIN-LUCY trouve immédiatement sa place comme support de stockage principal ou de renfort. Avec ses dimensions de 1400 x 500 x 1800 mm, elle s’intègre bien le long d’un mur de labo, en arrière-bar ou en zone plonge, sans gêner les circulations. Les 4 niveaux super renforcés en AISI 304 permettent de recevoir bacs GN, casseroles lourdes, petites machines ou denrées sèches, tout en gardant une bonne visibilité grâce aux tablettes perforées. En préparation du matin, vous pouvez y organiser par niveau les postes froid, chaud, pâtisserie, ce qui fluidifie le coup de feu en service continu. Pour un traiteur, une collectivité ou une boulangerie, cette structure à poser offre une solution robuste pour les réserves de production ou les zones tampons entre cuisson et dressage.

Sur la durée, le choix de l’AISI 304 pour cette étagère sur pieds à 4 niveaux est un vrai point clé pour un usage intensif en environnement humide ou gras. En cuisine de restaurant traditionnel, en collectivité ou en laboratoire de préparation, vous allez essuyer, laver, déplacer des bacs en permanence?: la résistance à la corrosion et aux produits de nettoyage est déterminante. Les 40 kg de poids net apportent une très grande stabilité, même chargée, ce qui limite les vibrations et les risques de bascule lorsque le personnel tire ou repose un bac rapidement pendant le service. Les tablettes réglables en hauteur par pas de 25 mm permettent d’ajuster la configuration au fil des saisons, selon vos contenants, sans devoir changer de matériel. Pour un gérant, c’est typiquement un équipement que l’on garde plusieurs années, capable de suivre les évolutions de la carte, de l’équipe et de l’organisation du poste.

Sur le terrain, le montage sans outil est un atout concret pour un responsable technique ou un chef qui doit installer rapidement une nouvelle zone de stockage. L’assemblage sans outil de cette étagère sur pieds super renforcée signifie que vous pouvez la monter ou la reconfigurer pendant une coupure de service, sans immobiliser un technicien. Les pieds réglables rattrapent les défauts de planéité des sols carrelés, ce qui est fréquent en cuisine ancien bâtiment ou en sous-sol de brasserie?: vous obtenez ainsi une structure stable, sans balancement, sécurisante pour le personnel non spécialisé. En fin de service, les plateaux perforés facilitent l’évacuation de l’eau et des résidus, ce qui simplifie le nettoyage du sol et limite les zones rétention. Pour des chaînes, des hôtels ou des cuisines centrales, ce type d’équipement s’intègre bien dans une logique d’hygiène normée et de process répétables.

Cette étagère inox AFI COLLIN-LUCY est-elle adaptée à une chambre froide positive de restaurant ? Oui, la construction en AISI 304 et la structure super renforcée permettent un usage en environnement froid positif, à condition de respecter les charges raisonnables et de conserver des espaces pour la circulation d’air. Cette étagère professionnelle sur pieds est-elle pertinente pour une boulangerie avec beaucoup de bacs empilés ? La longueur de 1400 mm et la profondeur de 500 mm offrent une bonne surface d’appui pour les bacs farine, pâtons ou plaques, les 4 niveaux réglables étant utiles pour adapter la hauteur entre deux plateaux. Cette étagère perforée SC-145-D supporte-t-elle un usage intensif en collectivité scolaire ? Sa conception super renforcée, ses 40 kg de poids et ses pieds réglables en font une solution fiable pour les cadences élevées, avec du personnel qui manipule rapidement le matériel sans toujours être spécialisé. L’étagère inox 1400x500x1800 AFI COLLIN-LUCY se nettoie-t-elle facilement en fin de service ? Les surfaces inox lisses, les perforations et l’accès dégagé sous les plateaux facilitent le passage de la serpillière, du jet ou du nettoyant, et réduisent le temps de remise en état.

AFI Collin-Lucy, société belge intégrée au Groupe FURNOTEL, s’appuie sur une longue expérience en équipements de cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une force de vente terrain de 15 commerciaux capables d’accompagner les projets exigeants. Cette Étagère pro sur pieds et perforée - 1400x500x1800 mm référence SC-145-D s’adresse clairement à des établissements qui cherchent une solution de stockage durable, stable et configurable, que ce soit en arrière-cuisine de restaurant, en snack à fort débit, en laboratoire traiteur ou en cuisine de collectivité. Si votre priorité est de sécuriser votre organisation du poste, d’optimiser l’espace tout en respectant les impératifs d’hygiène et de confort de travail, ce modèle super renforcé à 4 niveaux, réglable sans outil et doté de pieds ajustables constitue un investissement cohérent et pérenne.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x500x1800
Type d'appareil : A poser
Poids net en kg : 40.0



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Fiche produit (PDF)