Découvrez l'armoire pâtissière négative inox 2 portes pleines -18/ -22°C - 1145L, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Optimisée pour le secteur de la pâtisserie, cette armoire réfrigérée pâtissière garantit une conservation optimale de vos créations les plus délicates. La référence THL1180BT vous assure performance et fiabilité au quotidien.

La marque Skyrainbow, réputée dans plus de 107 pays, est synonyme de qualité et de durabilité. Avec un large éventail de produits conçus pour répondre aux exigences des grandes cuisines, Skyrainbow est un partenaire fiable pour le long terme. Depuis 2014, elle dispose d'une importante base en France, soulignant son engagement envers le marché européen. Profitez d’une gamme de produits accessibles et compétitifs, et appréciez l’expertise d’un leader dans les systèmes de solutions pratiques et performantes.

L’armoire négative inox est conçue pour offrir une capacité de 1145L, avec une plage de température réglable entre -18 et -22°C. Sa conception en inox assure une longévité exceptionnelle, et son système d'évaporation ventilée garantit une répartition uniforme du froid. Dotée d'une alimentation monophasée et d'une puissance électrique de 910W, elle est taillée pour optimiser vos performances opérationnelles.

Quels sont les avantages de cet équipement de froid pâtissier ?

L'armoire offre une constance de température remarquable, idéale pour respecter les délais de conservation en pâtisserie. Sa conception pensée pour les professionnels répond aux exigences élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

Comment utiliser cet armoire négative pour maximiser vos créations pâtissières ?

Idéale pour le stockage de produits sensibles, cette armoire assure une conservation optimale tout en réduisant les pertes de chaleur grâce à ses portes pleines.

Des chefs pâtissiers expérimentés font déjà confiance à cette solution pratique et performante pour la conservation de leurs ingrédients les plus précieux. Leur retour est unanime : une conservation de haute qualité et un soutien constant de la part de BBR CHR.

Prenez part à la communauté des professionnels exigeants et laissez cette armoire pâtissière réfrigérée transformer vos capacités de stockage. Rejoignez-nous chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1480x730x2010
Capacité (L) : 1145.0
Plage de température (°C) : -18/ -22
Puissance électrique (W) : 910.0
Alimentation : Monophasée
Evaporation : Ventilée


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Fiche produit (PDF)