Dans un monde où l'exigence de qualité professionnelle est primordiale, les entreprises de restauration et d'hôtellerie doivent pouvoir compter sur des équipements fiables pour garantir la bonne conservation des aliments. Lorsqu'il s'agit de stockage froid, un congélateur professionnel performant et robuste devient plus qu'un simple atout : il constitue une nécessité absolue. Comment alors s’assurer d’une capacité de conservation optimale, même en milieu ambiant chaud et humide, comme dans certaines cuisines industrielles ?

Avec le congélateur bahut professionnel à couvercle basculant négatif de la marque AFI, trouvez la solution idéale pour répondre à vos besoins de stockage froid négatif. Ce modèle, référence XF-402JA, communique une fiabilité inégalée grâce à son intérieur en aluminium martelé et à l’utilisation du gaz réfrigérant R600A. Conçu pour fonctionner efficacement à une température ambiante de 40°C et à un taux d'humidité de 40%, ce congélateur 345 litres d'une température allant de -18°C à -24°C est parfait pour les environnements exigeants.

Fondée en Belgique, AFI Collin-Lucy est reconnue pour importer et distribuer des équipements de cuisine professionnelle de haute qualité en Europe. En s'associant au Groupe FURNOTEL, AFI renforce son expertise par une innovation constante et un soutien dans chaque opération. Cette fusion permet d'offrir aux clients non seulement des produits robustes pour usage intensif, mais également un accès à une gamme variée et de qualité.

Ce congélateur bahut se distingue par son couvercle basculant pratique et son volume généreux de 345 litres, permettant un stockage froid négatif efficace. Outre son thermostat et son verrou mécaniques, il comprend un bouton de surgélation rapide pour une gestion proactive de la chaîne de froid, ainsi qu'un bouchon de vidange à l'avant pour un entretien simplifié. Un produit pensé pour une équipe dévouée et compétente désirant allier performance et praticité.

Pourquoi choisir ce modèle ?Pourquoi le choix du congélateur bahut AFI est-il judicieux pour votre cuisine ? Grâce à sa capacité de maintenir une température constante, ce congélateur garantit la fraîcheur des produits même dans les conditions les plus rigoureuses. Approuvé par de nombreux professionnels, il est reconnu comme un atout indispensable face aux exigences des métiers de bouche.

Comment utiliser ce congélateur AFI pour optimiser le stockage des aliments ? Simple à manier : réglez aisément le thermostat pour adapter la température à vos besoins, utilisez le bouton de surgélation rapide pour les denrées sensibles, et profitez de son design ergonomique pour un accès facilité.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1275 x 740 x 825
Voltage : 230/1/T
Gaz réfrigérant : R600A
Température : 18°C / -24°C

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Fiche produit (PDF)