Votre cuisine professionnelle a-t-elle besoin de flexibilité et de puissance pour transformer rapidement des ingrédients en préparations homogènes ? Vous recherchez un matériel qui peut aussi bien mixer des soupes que des purées pour offrir des plats parfaits à vos clients ? Vous êtes au bon endroit !

Le mixeur de table professionnel Robotcoupe Blixer 10 V.V., avec ses 11,5 litres de capacité en inox et son ensemble de cuve supplémentaire, est la solution idéale. Équipé d'un variateur de vitesse mixeur ajustant de 300 à 3500 tours/min, cet outil est conçu pour une utilisation intensive dans des contextes de restauration exigeants. Ses fonctionnalités offrent une solution parfaite pour maîtriser chaque texture, des sauces délicates aux plus consistantes plats.

Fondée en 1961, Robot-Coupe a su transformer l'industrie de la préparation culinaire par son engagement pour des partenariats solides et ses solutions éprouvées dans le secteur CHR. Appréciée dans plus de 130 pays, la marque se distingue par la confiance de partenaires renommés, garante de sa qualité inégalée. Son savoir-faire français assure des produits à la précision et soin à chaque étape de leur fabrication.

Avec une puissance de 2600 W et un couvercle étanche pour une vision optimale, la conception de ce blender cuisine industriel permet de réduire les émulsions à rien d'autre que du plaisir culinaire. Sa disponibilité immédiate des stocks sur BBR CHR vous garantit une solution efficace sans attendre.

Quels sont les avantages de ce produit ? La cuve inox amovible assure un nettoyage facile et des performances optimales. Résistant et versatile, il se prête à de multiples applications, parfaite illustration de la fiabilité de Robot-Coupe dans la convivialité de votre cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 315 x 545 x 680
Cuve : 11.5 L inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Puissance (W) : 2600.0
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 51.0
Ensemble cuve : Avec
Bras Blixer amovible : Avec
Couvercle étanche grande vision : Avec

Comment l'utiliser ? La polyvalence du mixeur Blixer 10 V.V. + acc cuve supp. permet une gestion aisée des ingrédients, grâce à ses options de vitesse. Idéal pour les chefs, cuisiniers et traiteurs qui cherchent la perfection à chaque préparation.

Explorez le potentiel de ce mixeur de table professionnel et propulsez votre offre culinaire à un niveau supérieur.

Fiche produit (PDF)