Avez-vous déjà rencontré des problèmes pour transporter des aliments tout en maintenant leur fraîcheur et leur sécurité pendant vos services? Le défi du maintien de la chaîne du froid est crucial pour assurer la qualité des repas, surtout dans un cadre professionnel tel que les restaurants, les hôtels ou les traiteurs. Des solutions adaptées sont nécessaires pour répondre aux exigences logistiques et garantir une performance optimale.

Le chariot réfrigérant de liaison embouti GN2/1, portant la référence CFS-10GN2/1, proposé par BBR CHR, est la solution idéale. Conçu pour le maintien de la chaîne du froid, ce chariot isotherme GN2/1 garantit un transport alimentaire en toute sécurité grâce à sa capacité à accueillir jusqu'à 10 bacs. Il est particulièrement adapté pour les professionnels cherchant des solutions efficaces et adaptatives lors de services alimentaires variés.

ERATOS, une marque distribuée par Codigel, incarne l'innovation et la qualité. Depuis 1960, Codigel s'est imposé comme un partenaire technique de confiance en offrant des solutions alignées avec les besoins de la restauration collective, tout en maintenant une grande disponibilité des produits. Grâce à son partenariat avec les plus grands fabricants européens, Codigel continue à fournir des produits qui répondent aux normes élevées des professionnels.

Les spécificités techniques du chariot incluent des dimensions de 955x705x1400 mm, un poids de 90 kg, avec l'utilisation d'un gaz réfrigérant R290, et en option R134a. Il est fabriqué en inox, garantissant une robustesse et une longévité exemplaires pour une utilisation intensive.

Quels sont les avantages de ce chariot réfrigérant? Sa capacité à maintenir les aliments à température idéale lors de leurs transports en fait un atout incontournable pour les chefs et les équipes logistiques. Il offre une approche personnalisée pour chaque client, ajustant ses capacités à une variété de besoins spécifiques.

Comment doit-on utiliser ce produit efficacement? Placez vos aliments dans le chariot, assurez-vous que la température est bien réglée, puis réalisez votre service sans crainte de rupture de la chaîne du froid.

Avec le chariot de transport alimentaire réfrigéré de Codigel, bénéficiez d'une solution à forte valeur pour votre établissement. Visitez BBR CHR pour découvrir davantage sur nos produits et optimiser vos services professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 955x705x1400
Poids (kg) : 90.0
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant en option : R134a

Retrouvez ici nos chariot réfrigérant cuisine.

Fiche produit (PDF)