Optimisez le service traiteur de vos événements avec le chariot professionnel réfrigéré pour banquet IFI0036 de VIRTUS GROUP, une solution performante et réactive pour maintenir vos préparations à la température idéale.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme de qualité supérieure et innovation dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée conjointement avec son fils Vittorio, s'est construite sur des valeurs de passion, de service et d'une logistique irréprochable. Avec des entrepôts en Allemagne et en Italie totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses solutions adaptées et un partenariat solide pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

Ce chariot réfrigéré GN 1/1, au design robuste et élégant, offre une capacité de 12 + 12 x GN 1/1 (hauteur maximale de 65 mm) pour une solution flexible et durable. Son système de réfrigération ventilée, utilisant le gaz R290, maintient une température constante entre +4°C et +10°C, même dans un environnement ambiant allant jusqu'à +43°C avec 65% d'humidité relative. Alimenté électriquement (220-240V), ce chariot maintien température traiteur dispose d'une puissance de 0,300 kW, garantissant des performances optimales pour un service impeccable. Matériel testé par des experts, ce chariot répondra aux exigences des services traiteurs les plus exigeants.

Quel est l'avantage d'un chariot réfrigéré pour un banquet ? Un chariot réfrigéré banquet permet de conserver les aliments au frais pendant de longues périodes, préservant ainsi leur qualité et leur saveur, tout en facilitant le service. Vos convives apprécieront la fraîcheur des plats, même lors d'événements prolongés.

Comment utiliser ce chariot de distribution repas froid ? Branchez simplement le chariot à une prise électrique standard (220-240V). Réglez la température souhaitée entre +4°C et +10°C. Disposez vos plats dans les bacs GN 1/1. Le chariot service traiteur réfrigéré est prêt à être utilisé.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 180.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,300
Temperature (°C) : +4°C/+10°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 12+12x GN 1/1 max. hauteur 65 mm

Ce chariot réfrigéré est parfaitement adapté aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie, notamment pour les traiteurs, les organisateurs de banquets et les chefs à domicile.
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Fiche produit (PDF)