Découvrez le cuiseur à pâtes électrique sur meuble MIRROR, une solution innovante alliant durabilité et performance professionnelle. Conçu pour les restaurateurs exigeants, ce cuiseur professionnel pour pâtes offre un contrôle thermostatique précis, garantissant une cuisson parfaite et constante de vos pâtes avec une capacité d'eau de 22L, idéal pour les grandes cuisines professionnelles.

Codigel, la marque derrière notre machine à pâtes sur meuble MIRROR, est une entreprise familiale fondée en 1960. Au fil des années, Codigel est devenue un partenaire de choix pour les restaurants hors foyer, distribuant des équipements de qualité à travers l'Europe. Avec un engagement pour une durabilité accrue et une innovation constante, Codigel met à disposition des professionnels des solutions adaptées et fiables pour répondre aux exigences du secteur.

Le cuiseur à pâtes électrique MIRROR se distingue par ses technologies éprouvées et robustes. Doté d'une alimentation de 380V/3+N/50Hz et d'une puissance électrique de 8000W, il assure une efficacité énergétique exemplaire. Ce modèle, référence CP800, se révèle être une appareil de cuisson pour pâtes conçu pour des performances maximales, répondant parfaitement aux besoins des chefs exigeants.

Quels sont les avantages d'un cuiseur à pâtes électrique pour un professionnel ? Un cuiseur à pâtes programmable tel que celui-ci simplifie le travail en cuisine grâce à sa rapidité et à son efficacité. Il permet une gestion optimale des ressources et un gain de temps précieux, tout en garantissant une qualité constante.

Comment utiliser efficacement cet appareil en cuisine professionnelle ? Pour une utilisation optimale, remplissez le réservoir à sa capacité maximale de 22L, réglez le thermostat selon vos besoins, et laissez la technologie MIRROR vous aider à préparer des pâtes parfaitement cuites, quel que soit votre besoin.

N'attendez plus pour rejoindre la communauté des professionnels de la restauration qui font confiance à BBR CHR pour équiper leur établissement avec des produits performants et durables. Laissez notre cuiseur à pâtes programmable vous offrir un service irréprochable et transformer votre quotidien culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x1273
Alimentation : 380V/3+N/50Hz
Puissance électrique (W) : 8000.0
Poids (kg) : 76.0
Capacité (L) : 22

Les chefs cuisiniers et les responsables de cuisines professionnelles trouveront ce produit particulièrement adapté à leurs besoins expansifs et variés.

Fiche produit (PDF)