La table à pizza réfrigérée CTAPZR3P est bien plus qu'un simple mobilier de cuisine, c'est une véritable table réfrigérée professionnelle conçue spécifiquement pour les professionnels de la restauration. Ce merveilleux équipement pour pizzeria combine ingéniosité et robustesse pour offrir une performance inégalée dans la préparation des pizzas. Intégrée dans la catégorie du meuble froid pizzaïolo, cette table garantit une conservation optimale des ingrédients à portée de main, tout au long de votre service.

Connue pour sa fiabilité éprouvée, la marque Casselin s'est imposée comme la référence incontournable pour le matériel de restauration en Europe. Basée à Corbas, Casselin propose une série de solutions pensées pour les conditions extrêmes, en termes de cuisine commerciale. Dotée d'une logistique haut de gamme, elle assure des livraisons rapides, tout en maintenant une relation de long terme avec ses partenaires. Son bureau d'études interne conçoit et améliore constamment des équipements répondant aux normes professionnelles les plus rigoureuses.

Cette armoire réfrigérée pizza dispose d'un extérieur et intérieur en acier inoxydable, associés à un plan de travail en granit, garantissant durabilité et hygiène. Grâce à son système de froid ventilé et à un dégivrage automatique par cycle compresseur, elle optimise les performances opérationnelles en toute simplicité. Le thermostat digital permet de régler la température de -2°C à +8°C, tandis que ses trois portes à fermeture automatique assurent la conservation des aliments.

Quels sont les avantages de cette table réfrigérée professionnelle ? Grâce à ses dimensions généreuses (L 2025 x P 800 x H 1040 mm), cette table offre une capacité commerciale impressionnante de 640 L. De plus, elle est équipée d'un dosseret de 200 mm en hauteur pour éviter les éclaboussures murales. Ce meuble est un partenaire fidèle et compétent pour les pizzaiolos, assurant une optimisation parfaite de l'espace de travail tout en garantissant une fraîcheur optimale pour vos ingrédients.

Comment utiliser efficacement votre table froide préparation pizza ? Pour tirer le meilleur parti de cet équipement, il suffit de brancher l’appareil, activer l’interrupteur ON/OFF et ajuster la température requise. Grâce à ses étagères réglables (600 x 400 mm), adaptez l'espace selon vos besoins spécifiques et optimisez votre organisation en cuisine.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 296.0
Température réglable : de -2°C à +8°C
Pieds réglables : En inox (Kit roues en option)
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid ventilé
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Nombre d'étagères : 3 étagères réglables 600 x 400 mm
Classe climatique : 4.0
Capacité commerciale : 640 L
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 60 mm par côté
Evaporateur avec traitement anti : Oui
Nombre de portes : 3 à fermeture automatique
Plan de travail : en granit
Dosseret : hauteur 200 mm

Les professionnels de la restauration, tels que les chefs de pizzerias, les traiteurs, et même les restaurateurs d'hôtels, bénéficient fortement de cet équipement, car il permet d'augmenter l'efficacité tout en garantissant des normes de service de haute qualité. Retrouvez ici notre table froide préparation pizza, spécialement conçue pour répondre à vos besoins professionnels diversifiés. Pour explorer d'autres produits ou recevoir plus d'informations, visitez notre site BBR CHR.

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