Dans une cuisine professionnelle, le problème revient toujours au même : manque de surface de travail stable, zones encombrées, matériel posé au sol faute de rangement, et équipes qui se gênent pendant le coup de feu. Quand le plan de travail se déforme, vibre ou marque à la moindre charge, l’organisation du poste pâtit, surtout avec des bacs GN pleins, des pétrins ou des chariots à proximité. La Table inox professionnelle avec tablette inférieure - 2500x600x870 mm référence DC6025 répond justement à ces contraintes de cadence élevée avec un plateau long, étroit, qui s’intègre facilement en enfilade ou en linéaire. Le fait qu’elle soit conçue en inox AISI 304, avec piétement en tubes carrés 40 x 40 mm et vérins réglables, limite les instabilités sur sols irréguliers, un point clé dans les cuisines anciennes ou les laboratoires carrelés.

Sur le terrain, cette table inox avec tablette cadence de service inférieure – série 600 trouve sa place autant en restaurant traditionnel qu’en brasserie, labo de boulangerie, traiteur ou cuisine de collectivité. Ses dimensions 2500 x 600 x 870 mm offrent un vrai plan continu pour la mise en place du matin, le dressage d’assiettes ou le montage de plateaux traiteur. Le plan supérieur de 1,20 mm, renforcé par une plaque mélaminée, assure une sensation de solidité sous la main, même lorsqu’on y pose des appareils lourds comme un trancheur, un batteur de table ou des bacs d’ingrédients pleins. La tablette inférieure, elle aussi renforcée par profil oméga, sert de stockage intermédiaire pour bacs, caisses ou petits équipements, ce qui libère le sol et améliore la circulation pendant le service.

L’assemblage très facile en quelques minutes, avec un usage intensif piétement en tubes carrés et une structure à monter, est un vrai plus si vous devez réaménager régulièrement votre cuisine ou installer le matériel en site occupé. Un chef de production pourra, par exemple, positionner cette table inox AISI 304 en zone froide pour la préparation des entrées le matin, puis l’utiliser en support de distribution ou de dressage en service continu. La profondeur de 600 mm convient bien aux cuisines étroites où chaque centimètre compte, tout en laissant assez de recul pour travailler à deux côtés différents lors des grosses productions de banquet. Avec un poids net de 79 kg, la table reste suffisamment lourde pour être stable, tout en pouvant être déplacée ponctuellement lors d’un changement de configuration.

Cette table inox AFI COLLIN-LUCY avec tablette inférieure est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine de collectivité ? Oui, grâce à son inox AISI 304, à son plan supérieur renforcé par plaque mélaminée et à sa tablette inférieure renforcée par profil oméga, elle supporte bien les charges répétées et les manipulations quotidiennes. La table professionnelle DC6025 est-elle compatible avec un travail en ligne dans un restaurant à forte cadence ? Sa longueur de 2500 mm et sa profondeur de 600 mm facilitent l’alignement avec d’autres équipements et l’organisation d’un flux de production linéaire. La table inox série 600 avec tablette inférieure se nettoie-t-elle facilement en fin de service ? L’inox AISI 304 lisse se dégraisse rapidement, sans zones difficiles d’accès, ce qui simplifie le respect des protocoles d’hygiène. La table AFI COLLIN-LUCY de 2500x600x870 mm permet-elle de poser des machines lourdes de préparation ? Le plan de 1,20 mm renforcé et le piétement en tubes carrés 40 x 40 mm assurent un bon maintien pour les machines de préparation courantes. Cette table inox avec tablette inférieure DC6025 convient-elle pour un laboratoire de pâtisserie ? Sa longueur offre une grande zone de travail pour l’abaissage et le dressage, tandis que la tablette inférieure permet de garder moules, plaques et bacs à portée de main.

AFI Collin-Lucy, qui distribue cette table inox professionnelle exploitation quotidienne avec tablette inférieure - 2500x600x870 mm, s’appuie sur une expérience solide dans les équipements de cuisines pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, au travers d’un réseau de revendeurs spécialisés. Faire partie du Groupe FURNOTEL, aux côtés de Furnotel, Sofraca, Isotech et Nosem, avec une force de vente de 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, vous donne un interlocuteur capable de comprendre vos contraintes d’implantation et de volume d’activité. Pour un gérant, un chef ou un responsable technique qui cherche un plan de travail fiable, stable et rationnel, la table inox avec tablette inférieure – série 600, à monter, en dimensions 2500 x 600 x 870 mm, représente un investissement cohérent pour améliorer le confort de travail, optimiser le rangement bas et fluidifier l’organisation du poste sur le long terme.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2500x600x870
Poids net en kg : 79.0



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Fiche produit (PDF)