Dans une cuisine professionnelle, l’un des problèmes récurrents vient des postes de préparation sous-dimensionnés ou instables : plan qui vibre dès qu’on pose un coupe-légumes, plateau qui fléchit sous le poids des bacs GN, pieds impossibles à régler sur un sol irrégulier. On perd en cadence, on crée des zones sales difficiles à atteindre, et les équipes finissent par éviter ce poste. La Table de travail inox professionnelle à monter avec tablette inférieure - 1900x700mm AFI COLLIN-LUCY, réf. DC7019, a clairement été pensée pour répondre à ces contraintes quotidiennes, avec un plateau profond de 700 mm, une longueur de 1900 mm et une hauteur de 870 mm qui s’intègre bien avec la plupart des équipements de cuisson et de froid existants en cuisine.

Concrètement, cette table inox série 700 devient un vrai poste de production stable pour un restaurant traditionnel, une brasserie ou une collectivité qui travaille en volume. L’inox AISI 304 supporte sans problème l’usage intensif, le contact alimentaire et les produits de nettoyage professionnels, ce qui est crucial pour l’hygiène en service continu. Le plan supérieur de 1,20 mm est renforcé par une plaque mélaminée, ce qui limite les déformations quand on pose des machines lourdes ou qu’on pétrit directement dessus. Le piétement en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins réglables assure un poste ferme, même sur un carrelage fatigué ou en pente, et la tablette inférieure renforcée par profil oméga permet de stocker bacs, casseroles ou robots sans craindre le fléchissement.

Sur le terrain, le fait que cette table inox avec tablette inférieure soit livrée « à monter » est un vrai atout pour les chantiers de rénovation ou les accès compliqués. L’assemblage très facile en quelques minutes permet de la monter directement en cuisine, en passant sans difficulté les couloirs étroits ou les escaliers. Avec ses 57 kg de poids net, on sent qu’on est sur un équipement robuste, adapté à un usage intensif en service de midi et du soir. Dans un labo de traiteur ou une boulangerie, la profondeur de 700 mm offre une surface confortable pour le dressage de plateaux, le montage de pièces cocktail ou la mise en place des pâtisseries, tout en conservant un espace de circulation correct pour la brigade.

Cette table inox AFI COLLIN-LUCY série 700 est-elle adaptée à une utilisation quotidienne avec des appareils lourds comme un trancheur ou un cutter de table ? Oui, le plan supérieur de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée et le piétement en tubes carrés 40 x 40 mm assurent une bonne tenue sous charge. La table de préparation inox de 1900x700mm réf DC7019 est-elle simple à installer dans une cuisine déjà en service ? L’assemblage très facile en quelques minutes permet une installation rapide entre deux services ou pendant une fermeture courte. La table de travail AFI COLLIN-LUCY avec tablette inférieure est-elle compatible avec les exigences d’hygiène en collectivité ? L’inox AISI 304, les surfaces lisses et la tablette inférieure ouverte facilitent le nettoyage et les contrôles visuels. La table inox professionnelle de 870 mm de hauteur s’intègre-t-elle bien avec un parc existant de meubles et de fours surbaissés ? Sa hauteur standard de 870 mm convient à la plupart des lignes de cuisson et permet un plan de travail homogène. La table AFI COLLIN-LUCY de 1900x700mm avec profil oméga supporte-t-elle le stockage de bacs et marmites en grande quantité sur la tablette inférieure ? Le renfort par profil oméga est justement prévu pour la charge, en gardant une structure stable sur la durée.

Il est aussi utile de prendre en compte l’écosystème derrière la marque. AFI Collin-Lucy, basée en Belgique, importe et distribue des équipements de cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités via un réseau de revendeurs, ce qui facilite le suivi et le SAV. En intégrant le Groupe FURNOTEL aux côtés de Furnotel, Sofraca, Isotech et Nosem, et avec une force de vente de 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, la marque offre un support sérieux pour un investissement durable. Pour un gérant qui cherche une table de travail inox à monter solide, simple à nettoyer, avec une tablette inférieure efficace pour la mise en place, cette table inox avec tablette inférieure – série 700 en 1900 x 700 x 870 mm représente une base fiable pour structurer un poste de production rationnel et confortable pour la brigade.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1900x700x870
Poids net en kg : 57.0



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Fiche produit (PDF)