Dès la mise en place, la Table de travail inox professionnelle à monter avec dosseret et tablette inférieure - 1800x700 mm AFI COLLIN-LUCY, réf. DD7018, apporte une surface de production immédiatement exploitable en cuisine professionnelle. Sur une ligne chaude, en pâtisserie ou en labo de préparation froide, les 1800 x 700 mm offrent une vraie longueur de travail pour le portionnage, le dressage ou la mise en place du matin. Le plan supérieur en inox AISI 304 de 1,20 mm, renforcé par une plaque mélaminée, supporte sans problème les bacs GN, les planchas de comptoir ou les robots de préparation. Le dosseret limite les projections contre le mur et améliore l’hygiène derrière la table, ce qui est précieux en service continu dans un restaurant traditionnel, une brasserie ou une collectivité. La tablette inférieure renforcée par profil oméga permet de stocker caisses, batteries de cuisine ou bacs de réserve en gardant une bonne accessibilité pendant le coup de feu.

Sur le terrain, le montage rapide est un vrai atout : cette table inox avec dosseret et tablette inférieure – série 700 est à monter, mais l’assemblage est très facile en quelques minutes grâce au piétement en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins. Pour un chef qui réorganise son poste ou un traiteur qui équipe un nouveau labo, cela réduit les temps morts et permet d’installer la table en fin de service sans bloquer l’exploitation. Les vérins de réglage assurent une bonne stabilité même sur sol irrégulier, indispensable pour travailler en sécurité avec des charges lourdes. Avec une profondeur de 700 mm et une hauteur de 970 mm, le confort de travail est adapté à un usage intensif, y compris pour un personnel non spécialiste qui enchaîne les préparations tout au long de la journée. Le poids net de 60 kg témoigne d’une structure sérieuse, stable, qui ne bouge pas au moindre effort sur le plan.

Sur la durée, cette table de travail inox AFI COLLIN-LUCY est pensée pour supporter un rythme de production soutenu en cuisine professionnelle, en laboratoire de boulangerie ou en self de collectivité. L’inox AISI 304 est adapté aux nettoyages fréquents, aux produits dégraissants et aux contraintes d’hygiène HACCP, ce qui limite les risques de corrosion prématurée. Le plan supérieur renforcé par plaque mélaminée évite les déformations avec le temps, même avec des équipements posés en permanence ou des manipulations répétées de bacs lourds. La tablette inférieure renforcée par profil oméga tient les charges de stockage sans fléchir, ce qui est crucial pour les établissements qui manquent de place et empilent matériel et denrées. Le fait que cette série 700 soit portée par AFI Collin-Lucy, société belge intégrée au Groupe FURNOTEL, garantit un suivi sérieux via un réseau de revendeurs et une force de vente de 15 commerciaux expérimentés, utile en cas de besoin d’accompagnement ou d’extension de parc.

Cette table inox série 700 avec dosseret et tablette inférieure est-elle adaptée à une utilisation en cuisine de collectivité à forte cadence? Pour une cantine, un Ehpad ou une cuisine centrale, la combinaison de l’inox AISI 304, du plan renforcé et de la tablette inférieure robuste répond bien aux cadences élevées et aux nettoyages quotidiens. La table de travail inox AFI COLLIN-LUCY 1800x700 mm est-elle suffisante pour un poste unique de dressage en restaurant gastronomique? La longueur de 1800 mm permet un enchaînement fluide des assiettes, mais deux unités côte à côte restent idéales pour une brigade étoffée. La table inox avec dosseret et tablette inférieure DD7018 convient-elle à une boulangerie ou un labo de pâtisserie? La profondeur de 700 mm et le plan renforcé par mélaminé supportent pétrins de table, plaques et bacs de fermentation, avec une bonne résistance aux charges répétées. Cette table inox professionnelle à monter est-elle indiquée pour une installation dans un food-truck ou un snack à l’espace réduit? Les dimensions 1800 x 700 x 970 mm demandent un linéaire dégagé ; elle est plus pertinente pour un arrière-labo ou une cuisine de production que pour un camion. La table inox AFI COLLIN-LUCY série 700 est-elle facile à entretenir au quotidien en brigade réduite? Les surfaces lisses en inox AISI 304 et le dosseret limitent les recoins difficiles d’accès, ce qui simplifie le nettoyage de fin de service, même avec peu de personnel.

En résumé, cette table de travail inox professionnelle AFI COLLIN-LUCY, réf. DD7018, s’adresse aux restaurateurs, traiteurs, boulangers et collectivités qui cherchent un poste de travail fiable, stable et hygiénique sur le long terme. La combinaison du plan inox AISI 304 renforcé, de la tablette inférieure robuste, du piétement en tubes carrés avec vérins et du dosseret en fait un élément structurant pour organiser une ligne de préparation ou un laboratoire. Si votre priorité est la fiabilité, l’ergonomie et la conformité aux contraintes d’hygiène, ce poste inox de série 700 offre une base solide pour un usage intensif, avec la garantie d’un fabricant reconnu et soutenu par le Groupe FURNOTEL.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x970
Poids net en kg : 60.0



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Fiche produit (PDF)