Pensé pour les cuisines professionnelles exigeantes, l’évier inox 2 bacs avec égouttoir à gauche et portes coulissantes est un véritable poste de lavage central pour restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires. Sa conception sur armoire fermée optimise l’hygiène, le rangement et la circulation en zone de plonge, tout en garantissant des produits de qualité professionnelle et une organisation fluide des flux vaisselle propre/sale.

Signée VIRTUS, cette solution de lavage bénéficie de l’expertise d’un industriel reconnu. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique de 5 000 m², permettant des produits fiables et performants et une disponibilité constante dans plus de 60 pays.

Sous la référence SLA2GS1507, cet évier professionnel inox affiche une longueur de 1500 mm pour une profondeur de 700 mm, avec deux cuves de 700 x 1500 x 850 mm. L’égouttoir à gauche facilite la manutention de la vaisselle et des bacs gastronormes, tandis que l’armoire à portes coulissantes sécurise les produits de lavage. Le meuble, de type de connexion neutre, affiche un poids de 60 kg, gage de robustesse en usage intensif.

Pensé pour être adapté aux plus hauts standards du CHR, cet équipement de plonge inox offre une surface de travail ergonomique, un accès rapide aux produits d’entretien et une meilleure maîtrise des projections d’eau. Vous gagnez en productivité tout en simplifiant le nettoyage quotidien, pour une zone de plonge toujours nette.

Par rapport à une simple table de lavage ouverte, cette solution sur armoire fermée offre une meilleure hygiène, une protection accrue du matériel stocké et une durée de vie optimisée. La conception VIRTUS s’inscrit dans une démarche de qualité supérieure et innovation, privilégiant des lignes simples, faciles à entretenir, et une rigidité qui tient la distance dans les environnements intensifs.

Cet évier inox 2 bacs est-il livré monté ou à assembler
L’équipement est conçu pour un montage simple et rapide, permettant une mise en service avec une réponse rapide et adaptée à vos contraintes de chantier.

Cette plonge inox 2 bacs est-elle compatible avec un usage intensif en restauration
Oui, sa structure robuste et son poids de 60 kg la destinent aux cuisines à gros volume cherchant des produits fiables et performants.

Cet évier professionnel inox convient-il aux cuisines collectives et hôtels
Oui, sa configuration 2 bacs + égouttoir sur armoire fermée est parfaitement adaptée aux plus hauts standards des collectivités, hôtels et restaurants gastronomiques.

Choisir cet évier inox 2 bacs avec égouttoir VIRTUS, c’est investir dans un poste de plonge durable, rationnel et parfaitement aligné avec les exigences d’un service professionnel, avec une réponse rapide et adaptée à vos besoins opérationnels.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 60.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1500 x 850 mmx250

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Fiche produit (PDF)