Pensé pour les cuisines professionnelles à fort débit, l’évier inox 2 bacs avec égouttoir VIRTUS référence SLG2GS1656 optimise chaque geste de plonge. Son large plan de travail 1600x600 mm, son égouttoir à gauche et son étagère basse intégrée en font un véritable poste de lavage complet, capable d’absorber les pics d’activité en restaurant, collectivité ou laboratoire de production.

Avec VIRTUS, vous choisissez un équipement de cuisine professionnelle conçu par un industriel spécialiste du CHR. Depuis 1989, Francesco Marrocchino met son expérience de l’agroalimentaire au service de cuisines plus efficaces, en misant sur une logistique fluide et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente la société vers la production, pour mieux maîtriser qualité et délais. Aujourd’hui, le groupe dispose d’un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d’un second de 5 000 m² en Italie, un réseau qui en fait un véritable partenaire CHR européen, présent dans plus de 60 pays.

Cet évier professionnel inox 2 bacs est entièrement neutre (type de connexion : neutre), ce qui facilite son implantation dans tout projet de cuisine. Les deux cuves de 600 x 1600 x 850 mm offrent un volume confortable pour la vaisselle GN, casseroles et bacs de préparation, tandis que l’égouttoir intégré à gauche assure une zone de séchage rationnelle. Avec des dimensions globales de 600 x 1600 x 850 mm et un poids de 39 kg, la structure en inox est à la fois robuste et simple à déplacer sur palette.

Cet évier inox deux bacs avec égouttoir est-il adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale
Oui, sa conception en inox, ses deux bacs profonds et l’égouttoir latéral sont pensés pour un usage continu, avec un véritable Engagement envers l’efficacité et une Priorité donnée à la sécurité client grâce à une zone de lavage clairement organisée.

Comment cet évier inox 2 bacs s’intègre-t-il dans l’organisation d’une cuisine professionnelle
Installé en zone de plonge ou de préparation, il devient un Partenaire de confiance pour vos équipes : l’étagère basse permet de stocker bacs et produits, tandis que la surface d’égouttage structure les flux propres/sales, en cohérence avec votre Adaptation constante aux nouveautés du secteur (HACCP, nouvelles méthodes de service, etc.).

Choisir cet évier inox professionnel VIRTUS, c’est bénéficier d’un Accompagnement sur toute la durée de vie du produit grâce à une marque reconnue par les chefs pour sa fiabilité et sa capacité à suivre l’évolution des besoins du CHR. La référence SLG2GS1656 s’impose comme une solution durable pour structurer votre zone de lavage et valoriser l’image de votre établissement auprès de vos équipes comme de vos clients.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1600 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1600 x 850 mmx250

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Fiche produit (PDF)