Comment garantir la fraîcheur et la qualité de vos pâtisseries tout en répondant aux exigences de précision et de fiabilité ? Pour tout professionnel de la restauration, la conservation optimale des produits de pâtisserie est cruciale. Les boulangeries et les cuisines des grands restaurants doivent relever un défi : conserver les produits tout en maintenant leur qualité. C'est ici qu'intervient la Armoire pâtissière négative inox 1 porte pleine, référence THPA800BT. Avec sa capacité de 733 litres et sa plage de température de -18°C à -22°C, cet appareil est la solution idéale pour relever ce défi avec brio.

La Armoire pâtissière négative en inox répond précisément aux besoins des professionnels en offrant une conservation efficace pour les produits sensibles au froid. Sa puissance électrique de 910W et son système d'évaporation ventilé assurent un fonctionnement performant et régulier, facilitant ainsi le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Comment ce produit se distingue-t-il ? Grâce à ses technologies conçues pour la durabilité, il offre une réputation de fiabilité continue dans la conservation des produits alimentaires.

Skyrainbow, la marque derrière ce produit, est reconnue mondialement pour sa réputation de fiabilité et ses technologies de pointe. Présent dans plus de 107 pays, Skyrainbow se targue d'une grande disponibilité des produits, conçus pour répondre à l'exigence des cuisines professionnelles. Avec des succursales en France et en Allemagne, la marque garantit un haut niveau de conformité et des prix compétitifs qui font d'elle une partenaire incontournable dans le secteur de la restauration.

Outre sa capacité supérieure de 733L et ses dimensions compactes (740x990x2010 mm), ce meuble réfrigérant pâtisserie est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Son système de réfrigération monophasée le rend compatible avec la plupart des infrastructures électriques dans les cuisines.

Pourquoi choisir ce produit pour votre entreprise ? Car il offre une solution complète pour la conservation des pâtisseries tout en maximisant l'espace et l'efficacité énergétique. Comment l'utiliser efficacement ? Après installation, réglez la plage de température souhaitée, chargez vos produits de pâtisserie et laissez l'armoire faire son travail. La ventilation garantit une distribution uniforme de la température.

Skyrainbow assure la grande disponibilité des produits pour les chefs pâtissiers et les restaurateurs, permettant à chaque établissement de répondre à ses besoins uniques en matière de réfrigération. Découvrez tous les avantages de ce produit professionnel et améliorez votre service dès maintenant en consultant notre site BBR CHR pour plus d'informations.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 740x990x2010
Capacité (L) : 733.0
Plage de température (°C) : -18/ -22
Puissance électrique (W) : 910.0
Alimentation : Monophasée
Evaporation : Ventilée

Retrouvez ici nos Armoire pâtissière froide

Fiche produit (PDF)