Armoire congélateur professionnelle ventilée Diamond de 700 litres avec 1 porte pleine, conçue pour la conservation négative intensive en restauration.

Cette armoire de congélation ventilée Diamond offre une capacité de 700 litres adaptée au stockage des denrées surgelées en cuisine professionnelle. Son évaporateur surdimensionné traité contre le sel et les acides alimentaires assure une réfrigération homogène. Équipée de 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) et d'un microprocesseur étanche avec fonctions HACCP, elle répond aux exigences des restaurateurs et artisans alimentaires. Sa construction en inox AISI 304 avec châssis monocoque et pieds réglables garantit une robustesse pour usage intensif. Le groupe compresseur classe climatique 5 fonctionne jusqu'à 40°C avec 40% d'humidité.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : C
En dotation : 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 770x820x2025 mm
Capacité : 700 L
Isolation : 85 mm
Dimensions de la grille : 530x650 mm
Nombre de portes : 1 porte
Poids net : 165 kg
Puissance électrique (kW) : 0,55 kW
Gaz réfrigérant : R290
Matériau intérieur/extérieur : Acier inox alimentaire AISI 304
Type d'évaporateur : Ventilé et surdimensionné
Système de contrôle : Microprocesseur électronique digital étanche
Alarme porte ouverte : Sonore et visuelle
Serrure : A clés de série

4 pieds en inox réglables.
Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (Dispositif alarme sonore et visuel pour "porte ouverte")
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
De série avec serrure a clés
Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 ("40 °C Température – 40 % Humidité"), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Eclairage interne, avec interrupteur
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (85 mm = super-isolé)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVLe réseau de 1300 revendeurs-installateurs de Diamond dans 50 pays assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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