Grill professionnel Sofraca à double plaques vitrocéramiques pour une cuisson rapide et sans fumée en restauration.

Ce grill électrique double plaques est conçu pour les établissements nécessitant une cuisson rapide et propre. Avec une montée en température à 270°C en seulement 2 minutes 30, il garantit une productivité élevée pendant les services. Ses deux thermostats réglables de 0 à 350°C et minuteries électroniques indépendantes permettent une maîtrise précise de la cuisson. Le nettoyage est facilité par des tiroirs amovibles et lavables en machine, idéal pour les restaurants et snacks exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 780x600x260 mm
Alimentation : 230 V
Poids net : 20 kg
Puissance électrique : 2 x (3000)
Résumé : Nettoyage facile Garantie une cuisson sans dégagement de fumée Monter rapide en température 270°C en 2 min 30

Température maximale : 350°C
Temps de chauffe : 2 min 30 pour 270°C
Nombre de plaques : 2
Type de commande : 2 thermostats + 2 minuteries électroniques
Poids (Kg) : 20 kg

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialiste des équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. La marque diversifie son offre avec des gammes de froid, cuisson rapide et exposition.

SAVMatériel construit pour durer avec une prise en charge technique qualifiée. Chaque équipement est assemblé artisanalement pour garantir fiabilité et longévité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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