Coupe-légumes professionnel en inox Combisteel d'une capacité de 200 kg/h, idéal pour la découpe rapide et précise des légumes en cuisine CHR.

Ce coupe-légumes de table monophasé 230V est conçu pour les boucheries, charcuteries et traiteurs exigeant un rendement horaire de 200 kg. Équipé de 5 couteaux et offrant des épaisseurs de coupe variées (2mm à 7mm), il assure une préparation homogène des légumes. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une grande durabilité en usage intensif. Compact (570x230x510 mm) et prêt à brancher, il s'intègre facilement dans tout laboratoire ou cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Accessoires inclus : 5 couteaux
Renseignements : Épaisseur pour râpe : 3mm, 4,5mm, 7mm. Épaisseur pour trancheuse : 3 lames est 2mm, 2 lames est 4mm
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0.55 kW
Vitesse (tr/min) : 295
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Capacité en unités par heure : 200KG

Diamètre de la lame (mm) : 205
Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 26 kg
Poids net (kg) : 22.5 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 570x230x510 mm
Isolation : 3 mm
Type d'appareil : Modèle de table
Épaisseurs de coupe : Épaisseur pour râpe : 3mm, 4,5mm, 7mm. Épaisseur pour trancheuse : 3 lames est 2mm, 2 lames est 4mm

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur néerlandais majeur depuis 1999 dans l'équipement de cuisines professionnelles B2B. La marque propose une gamme complète pour le CHR et les collectivités, incluant le froid commercial, la cuisson et l'aménagement inox. Ses équipements sont reconnus pour leur robustesse, leur fonctionnalité et leur facilité d'entretien adaptés aux usages intensifs.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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