Dans un bar, un hôtel ou une brasserie, la production de jus frais devient vite un goulot d’étranglement : manque de débit, perte de temps entre deux services, appareils fragiles qui peinent à suivre le rythme. Résultat : files d’attente au comptoir, personnel sous pression et rentabilité du poste boisson en baisse.

Le presse-agrumes électrique professionnel VIRTUS, référence 9690F, répond précisément à ces contraintes. Monophasé, compact et simple d’utilisation, il permet d’enchaîner les préparations de jus d’orange, citron ou pamplemousse avec une rotation de 1800 tr/min, assurant une extraction rapide tout en préservant la qualité. Son format de 202 x 340 x 420 mm cm s’intègre facilement sur un comptoir de bar, un arrière de buffet de petit-déjeuner ou un poste de préparation en cuisine, tout en offrant une excellente stabilité.

Derrière ce presse-agrumes de bar, on retrouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit une solution de matériel de bar professionnel disponible, appuyée par une présence dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, ce presse-agrumes électrique monophasé développe une puissance de 0.18 kW pour une alimentation en 220-240 V. Son poids de seulement 5.5 kg facilite l’installation ou le repositionnement sur le plan de travail, tout en assurant une bonne tenue à l’usage. La connexion électrique standard permet une intégration immédiate dans la plupart des configurations CHR, en cohérence avec une Expertise en produits résistants et des Technologies éprouvées et robustes.

Ce presse agrumes électrique VIRTUS est-il adapté à un usage intensif en service de bar ?
Oui, sa vitesse de 1800 tr/min et sa Fiabilité reconnue par les clients lui permettent de suivre un rythme soutenu pendant les services du matin ou de soirée.

Ce presse agrumes VIRTUS répond-il aux exigences des hôtels et restaurants en termes de compacité ?
Son format de 202 x 340 x 420 mm cm et son poids maîtrisé offrent un encombrement réduit, parfaitement adapté aux buffets petit-déjeuner et arrière-bars à l’espace limité.

Ce presse agrumes professionnel garantit-il un accompagnement fiable sur la durée ?
La Priorité donnée aux besoins du client chez VIRTUS, associée à un Suivi et réactivité continue via son réseau de distributeurs, en fait un choix sûr pour les exploitants CHR recherchant un matériel durable.

Conçu pour optimiser le rendement tout en simplifiant le travail en salle et en cuisine, ce presse-agrumes pour restaurant VIRTUS s’impose comme un investissement rationnel pour tous les établissements qui veulent valoriser l’offre de jus frais, maîtriser leurs coûts et fiabiliser leur poste boisson au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 202 x 340 x 420 mm
Poids (kg) : 5.5
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.18
Vitesse (tr/min) : 1800

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Fiche produit (PDF)