Le bac GN 1/2 perforé de la série Top Line est un atout précieux pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses capacités opérationnelles. Avec sa profondeur de 65 mm et sa capacité de 4 litres, ce bac est idéal pour les chefs recherchant un contenant fiable et durable. Fabriqué en CNS 18/10, il assure une résistance exceptionnelle et une longue durée de vie. Son modèle avec perforation facilite la drainage et la régulation de liquide, indispensable dans les cuisines professionnelles modernes.

Depuis sa création en 1876, Bartscher, le leader européen des équipements pour cuisines industrielles, a révolutionné le marché avec sa gamme de produits innovants comme ce bac. La marque privilégie non seulement la qualité mais aussi l'innovation, la durabilité et une relation client de confiance. Se procurer du matériel Bartscher, c'est s'assurer des services alignés avec les exigences clients, grâce à une logistique efficace prête à répondre rapidement aux commandes.

Le bac GN 1/2 perforé répond à la norme EN 631, garantissant une qualité et une sécurité optimisées pour une utilisation intensive. Doté d’une surface brillante, il est également empilable, optimisant ainsi l’espace de rangement dans votre cuisine. Toutefois, contrairement à certains modèles, ce bac ne dispose pas de bord renforcé. Sa matériau CNS 18/10 garantit non seulement une haute résistance à la corrosion mais aussi une maintenance simplifiée sur le long terme.

En quoi ce bac gastro perforé se distingue-t-il des autres ? Grâce à sa surface perforée, il facilite le drainage, ce qui est un atout majeur pour optimiser la manipulation des aliments pendant la cuisson ou la préparation. Le format Gastronorm 1/2 GN est universel, assurant une parfaite compatibilité avec d'autres équipements de cuisine.

Comment utiliser ce contenant cuisine professionnelle efficacement ? Placez simplement les aliments nécessitant une aération ou un égouttage sur le bac et laissez la gravité faire le reste. Utilisé sous un bain-marie ou une étuve, il deviendra vite un élément essentiel de votre arsenal de cuisson.

Les professionnels de la restauration, tels que les chefs cuisiniers et les traiteurs, apprécieront particulièrement ce bac pour sa capacité à optimiser les performances opérationnelles lors des services les plus intenses. En optant pour ce produit Bartscher, vous rejoindrez une communauté d'utilisateurs qui privilégient efficacité et qualité.

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Caractéristiques :

Modèle : Avec perforation (troué)
Norme : EN 631
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 1/2 GN
Contenance : 4 litre(s)
Empilable : Oui
Surface : Brillant
Bord renforcé : Non
Profondeur du récipient : 65 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x265x65

Poids (kg) : 0.65

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Fiche produit (PDF)