Dans le secteur de la restauration professionnelle, le choix du matériel est crucial pour assurer une performance optimale. L'Armoire réfrigérée vitrée de SOFRACA, référence AE601PVB, se distingue par sa capacité de 600 L et sa classe énergétique B, répondant aux besoins spécifiques des restaurateurs. Cette vitrine réfrigérante est conçue pour garantir une conservation optimale des aliments tout en étant un atout esthétique pour votre établissement.

Chaque caractéristique de cette armoire froide commerciale a été pensée pour un usage professionnel. Son évaporateur ventilé assure une répartition uniforme du froid, maintient la fraîcheur des produits et réduit les risques de perte. L'affichage digital facilite le contrôle et le suivi des températures, indispensable pour la sécurité alimentaire. De plus, sa capacité GN 2/1 permet de stocker facilement des bacs de grande taille, un atout indéniable pour le stockage alimentaire froid. La poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur garantit une utilisation simple et intuitive, essentielle dans un environnement où la rapidité et l'efficacité sont primordiales.

SOFRACA, une entreprise familiale française fondée en 1964 par Pierre Orset, s'est forgée une solide réputation dans le domaine du réfrigérateur professionnel. En s'appuyant sur l'Atelier Sofraca, la marque met en avant un savoir-faire artisanal exceptionnel, où chaque équipement est fabriqué avec soin et rigueur. Forte de plus de 60 ans d’expérience, SOFRACA est reconnue pour son expertise sectorielle et sa capacité à répondre aux besoins variés de la restauration, de la vente à emporter et du snacking. La devise de l'entreprise, « Construit pour durer, environnement protégé », reflète son engagement envers une production durable et éthique, où chaque produit est le fruit d'un processus contrôlé à chaque étape.

L'installation de cette armoire de conservation frigo est simplifiée grâce à ses dimensions bien pensées : 780x730x1850 mm. Sa conception offre un gain de place précieux dans les cuisines professionnelles souvent contraintes en espace. En termes de performance énergétique, l'utilisation du gaz réfrigérant R290 contribue à réduire l'impact environnemental tout en garantissant une efficacité optimale. Sa faible consommation électrique, avec une puissance de seulement 133 W, en fait un choix économique et écologique pour tout restaurateur conscient de son empreinte carbone.

L'entretien de cette armoire réfrigérée vitrée est facilité par un accès aisé aux composants clés, garantissant une maintenance rapide et efficace. La fiabilité des produits SOFRACA est soutenue par un service après-vente reconnu, assurant sécurité et tranquillité d'esprit à chaque utilisateur. En choisissant ce frigo vitré professionnel, vous investissez dans la durabilité et la qualité, des valeurs chères à SOFRACA.

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Retrouvez ici nos armoire réfrigérée vitrée.

Énergie : Électrique
Alimentation : 220-240 V
Largeur (mm) : 780
Profondeur (mm) : 730
Hauteur (mm) : 1850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 780x730x1850
Dimensions int. (L x P x H) mm : 625 x 540 x 1673
Poids (Kg) : 88
Puissance (W) : 133
Gaz réfrigérant : R290
Classe énergétique : B

Fiche produit (PDF)