Dans beaucoup d’établissements, le point faible du comptoir froid reste la tenue de température en continu et la présentation produit. Vous connaissez la situation : vitrines embuées, froid irrégulier, visibilité moyenne, accès réserve peu pratique en plein coup de feu. La Vitrine de présentation comptoir ventilé avec vitrage bombé +3 / +6°C 3 portes - 2500x820x1200mm, référence AL250B de chez AFI COLLIN-LUCY, a justement été pensée pour sécuriser ce poste clé. Avec son vitrage bombé, sa profondeur de 820 mm, une ambiance de fonctionnement prévue pour 25 °C et 60 % d’humidité, un froid statique régulé entre +3 °C et +6 °C et une réserve réfrigérée trois portes, on est sur un matériel conçu pour un service intensif, tout en gardant une exposition produit attractive et stable sur la durée.

En usage réel, ce comptoir d’exposition s’adresse clairement cadence de service aux pâtisseries, boulangeries, sandwicheries, traiteurs, snacks et brasseries qui ont besoin d’une présentation frontale avec service comptoir. La tablette de service en marbre offre une zone de travail propre pour la découpe et la mise en barquette, tandis que l’exposition en inox facilite l’entretien en fin de service. L’étagère intermédiaire en verre avec éclairage LED met en avant les desserts, entremets, salades composées ou produits d’impulsion, tout en conservant une surface utile de 1,24 m². L’équipement fonctionne en 230 V monophasé, avec une puissance de 0,58 kW et un gaz réfrigérant R290, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations existantes, même en boutique déjà équipée. Son thermostat digital et le dégivrage automatique réduisent les interventions manuelles, ce qui est appréciable lorsque le personnel n’est pas spécialisé en froid.

En situation de service continu, la réserve réfrigérée usage intensif trois portes, d’une capacité cohérente avec les 2500 x 820 x 1200 mm de la vitrine, permet de réapprovisionner rapidement sans retourner en chambre froide. Le poids de 222 kg garantit une stabilité importante, utile dans un environnement à forte fréquentation. L’éclairage intégré et le vitrage bombé valorisent les produits tout au long de la journée, de la mise en place du matin jusqu’à la fermeture, sans effet de surchauffe grâce au froid statique régulé. Les options couleurs sur demande (blanc, jaune, rouge, bleu, vert et noir) avec une couleur standard en gris permettent d’intégrer ce comptoir dans un concept de boutique ou un linéaire déjà existant, ce qui compte lorsque l’on travaille sur une identité visuelle forte. Pour un responsable d’exploitation, le confort de travail et la cohérence avec le flux client sont clairement au centre de ce type de choix.

Cette vitrine de comptoir AL250B est-elle adaptée à un usage intensif en boulangerie avec service du matin au soir ? Oui, sous réserve de respecter l’ambiance de fonctionnement 25 °C / 60 % d’humidité, la plage +3 °C / +6 °C et un entretien régulier du froid statique, elle supporte bien un service continu. La vitrine bombée AL250B permet-elle un nettoyage rapide en fin de journée ? L’exposition en inox, l’étagère en verre et la tablette de service en marbre sont pensés pour un nettoyage simple, avec accès direct aux surfaces utiles. Le comptoir réfrigéré AL250B est-il pertinent pour une sandwicherie à forte rotation ? Oui, la combinaison surface d’exposition 1,24 m² + réserve 3 portes offre une bonne autonomie de service, à condition d’organiser le stock par familles de produits. Cette vitrine AL250B peut-elle être intégrée dans un projet d’angle ou de linéaire existant ? Avec ses 2500 mm de long et la possibilité de choisir la couleur sur demande, elle s’intègre facilement dans un linéaire de façade ou un comptoir en enfilade. Le comptoir d’exposition AL250B supporte-t-il bien les variations de personnel peu formé au froid ? Le thermostat digital, le dégivrage automatique et le fonctionnement en 230 V mono limitent les risques de mauvaise manipulation, ce qui simplifie le travail des équipes.

En tant qu’acheteur, le point clé est de vérifier si la longueur de 2,50 m et la profondeur de 820 mm s’intègrent bien dans votre circulation client et votre arrière-comptoir. Si l’espace est validé, cette vitrine de présentation de comptoir AL250B d’AFI COLLIN-LUCY, adossée à la force de vente expérimentée du groupe Furnotel, vous apporte un outil sérieux pour sécuriser la présentation des produits, la tenue de température et le confort de service. Pour une pâtisserie, un traiteur ou une sandwicherie qui cherche un matériel durable, stable et simple à exploiter au quotidien, ce modèle constitue une base fiable pour structurer le point de vente froid.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2500x820x1200
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.58
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 222.0



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Fiche produit (PDF)