Découvrez le mixeur de table professionnel qui répond à toutes les exigences des chefs et des professionnels de la cuisine. Conçu spécifiquement pour offrir des performances exceptionnelles, ce mixeur triphasé dispose d'une cuve inox 20L et fonctionne à deux vitesses, entre 1500-3000 trs/min. Parfait pour préparer une large gamme de plats, il trouve sa place dans les cuisines les plus exigeantes.

Robotcoupe, une marque établie depuis 1961, est reconnue pour ses équipements de préparation culinaire fabriqués en France. En quelques décennies, Robotcoupe a su s'imposer comme un leader incontesté dans le monde culinaire avec sa gamme innovante et performante. Présente dans plus de 130 pays, Robotcoupe met un point d'honneur à répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, en alliant technologies de pointe et engagement envers l’efficacité. Grâce à son savoir-faire, Robotcoupe offre des produits d’une durabilité accrue et garantit un approvisionnement sans rupture.

Le mixeur de table professionnel Blixer 20 de Robotcoupe est équipé de caractéristiques techniques exceptionnelles. Il dispose d'un couteau en tout inox avec 3 lames dentées démontables et d’un bras Blixer amovible pour faciliter le nettoyage. La couvercle étanche grande vision permet de surveiller le processus sans interruption. Son moteur robuste de 4400 W assure un fonctionnement optimal. Comment ce mixeur améliore-t-il vos préparations culinaires ? En combinant puissance et précision, il réduit considérablement le temps de préparation, tout en garantissant des résultats constants et professionnels.

Quelles sont les applications idéales pour ce mixeur ? Il est parfait pour les grandes cuisines, les traiteurs et les pâtisseries qui nécessitent une capacité de production rapide et efficace.

Un succès garanti : les clients de BBR CHR constatent-ils la différence ? Oui, plusieurs chefs ont témoigné de l’efficacité et de la fiabilité du Blixer 20, soulignant le processus de commande simplifié proposé par BBR CHR et un processus d’achat sécurisé.

En conclusion, le mixeur de table professionnel Blixer 20 est l'allié parfait des professionnels de la cuisine pour sa robustesse, sa praticité et son efficacité prouvée. Mixeur de table professionnel

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x630x780
Cuve : 20 L inox
Puissance (W) : 4400.0
Alimentation : Triphasé
Couteau : Tout inox, 3 lames dentées démontables et ajustables Inclus
Poids (kg) : 86.0
2 Vitesse (tr/min) : 1500-3000 tr/min
Nombre de portions de 200 g : 15-65
Bras Blixer amovible : Avec
Couvercle étanche grande vision : Avec

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Fiche produit (PDF)