Découvrez le mixeur professionnel qui révolutionne la préparation culinaire dans les cuisines exigeantes : le Mixeur de table à vitesse variable avec cuve inox 20L et ensemble de cuve supplémentaire - 300 à 3500 trs/min. Conçu pour la cuisine industrielle, ce produit allie à la fois performance et flexibilité, répondant aux besoins variés des professionnels de la restauration.

Depuis 1961, Robot-Coupe a su s'imposer comme un leader dans la conception et la fabrication d'équipements de préparation culinaire en France. Avec une présence dans plus de 130 pays, la marque s'engage à offrir des produits innovants répondant aux besoins uniques de chaque marché. Ce succès repose sur la confiance établie avec les partenaires et un engagement en faveur de l’innovation, tout en respectant les meilleures pratiques du secteur pour proposer des solutions durables et de qualité.

Le mixeur Blixer 20 V.V. + acc cuve supp se distingue par sa grande capacité de 20 litres et sa vitesse variable allant de 300 à 3500 trs/min. Son couvercle étanche grande vision et son bras Blixer amovible facilitent les préparations complexes tout en garantissant une utilisation sécurisée et efficace. Doté d'une puissance de 4400W et d'une alimentation triphasée, ce mixeur de table inox est conçu pour l’endurance et les performances inégalées, testées par des experts.

Pourquoi choisir le mixeur Blixer 20 V.V. ? Ce mixeur s’adapte à toutes vos créations culinaires grâce à ses fonctionnalités avancées. En quête d’un outil fiable et performant ? Le Blixer 20 V.V. vous garantit précision et rapidité pour toutes vos préparations.

Comment utiliser au mieux ce mixeur ? Connectez simplement l’appareil à une alimentation triphasée, choisissez la vitesse adéquate selon votre préparation, et laissez le Blixer faire le reste. Sa cuve en inox de grande capacité vous permet de préparer plusieurs portions, idéal pour les établissements à forte demande.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm): 380 x 630 x 780
Cuve : 20 L inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Puissance (W) : 4400.0
Alimentation : Triphasé
Poids (kg) : 86.0
Nombre de portions de 200 g : 15-65
Ensemble cuve : Avec
Bras Blixer amovible : Avec
Couvercle étanche grande vision : Avec

Cet équipement est l'allié parfait pour les chefs cuisiniers, gestionnaires de cuisine et professionnels de la restauration collective, que vous pouvez retrouver chez BBR CHR. Joignez-vous à notre communauté de professionnels en optant pour ce mixeur vitesse variable.

Fiche produit (PDF)