Le Blixer 4 de Robot-Coupe est un mixeur professionnel triphasé conçu pour la préparation de textures modifiées en cuisine collective et restauration.

Ce mixeur Blixer 4 permet de réaliser toutes les préparations de repas à textures modifiées, crues ou cuites, des entrées aux desserts. Son moteur asynchrone de 1000 W et ses deux vitesses (1500 et 3000 tr/min) assurent une grande facilité de préparation pour des quantités de 0,3 à 3 kg par opération. La sécurité magnétique, le frein moteur et le couvercle étanche avec bras racleur garantissent une utilisation professionnelle sécurisée. Livré avec un accessoire supplémentaire complet, il est idéal pour les cuisines exigeantes nécessitant une cadence de production régulière.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 1000 W
Vitesses de rotation : 1500 et 3000 tr/min
Capacité de la cuve : 4,5 litres
Matériau de la cuve : inox

Type de couteau : couteau denté
Matériau de l'arbre moteur : inox
Fonction pulse : Avec

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire pour professionnels. La marque est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils. Elle s'adresse à la restauration commerciale et collective avec des solutions éprouvées pour usages intensifs.

SAVRobot-Coupe propose un accompagnement technique et un service après-vente pour ses équipements professionnels. La fabrication française permet une maîtrise de la qualité et de la disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Blenders et mixeurs professionnels.