Comment répondre aux besoins des cuisines professionnelles qui demandent une efficacité inégalée? Que vous soyez chef dans un grand restaurant ou gestionnaire d'un service de restauration collective, vous savez combien il est crucial d'avoir des équipements recommandés par les pros qui répondent à vos attentes en termes de performance et de fiabilité. La préparation rapide et homogène de grandes quantités de plats devient souvent un défi sans le bon mixeur cuve inox.

La solution réside dans le Mixeur de table professionnel à vitesse variable de Robot-Coupe, avec sa cuve de 20L en inox. Ce produit révolutionne la préparation culinaire en garantissant un mix homogène grâce à son puissant moteur asynchrone de 4400 watts et sa vitesse réglable de 300 à 3500 tours par minute.

Pourquoi choisir Robot-Coupe? Depuis 1961, Robot-Coupe incarne l'excellence de la fiabilité reconnue dans le secteur. Conçus en France, leurs produits bénéficient d'une proximité avec nos clients grâce à une maîtrise des besoins locaux et des techniques culinaires. Aujourd'hui, la marque est présente dans plus de 130 pays, assurant un engagement vers des solutions optimales pour les professionnels de la cuisine.

Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380 x 630 x 780
Cuve : 20 L inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Puissance (W) : 4400.0
Alimentation : Triphasé
Moteur : Asynchrone
Couteau : Tout inox, 3 lames dentées démontables et ajustables Inclus
Poids (kg) : 86.0
Bras Blixer amovible : Avec
Couvercle étanche grande vision : Avec

Quels sont les avantages de ce mixeur? L'utilisation du Blixer 20 V.V. optimise la préparation culinaire, offrant flexibilité et rapidité pour les grandes cuisines. Pourquoi est-ce idéal pour vous? Sa cuve inox de 20L est parfaite pour préparer de grands volumes avec une efficacité imbattable.

Comment utiliser ce produit? Pour maximiser ses performances, assurez-vous de choisir la vitesse adaptée à chaque préparation, entre 300 et 3500 trs/min. Son bras Blixer amovible facilite l'entretien et le nettoyage, garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

N'attendez plus pour découvrir vos nouvelles opportunités culinaires. Rendez-vous sur BBR CHR et profitez de l'excellence des solutions alignées avec vos besoins. Retrouver ici nos mixeur professionnel table

Dans des métiers aussi variés que ceux de chef cuisinier, pâtissier ou responsable de restauration collective, cet équipement polyvalent s'impose comme un allié indispensable.

Fiche produit (PDF)