Pensée pour les professionnels exigeants, la chambre froide professionnelle panneau 80 mm avec 3.39 m³ de volume utile offre un équilibre idéal entre compacité et capacité de stockage. Avec une emprise réduite et une hauteur étudiée, elle s’intègre facilement dans une cuisine, un laboratoire ou une réserve, tout en garantissant des Solutions adaptées aux opérations intensives et une véritable Valorisation de la qualité produit. Référence interne BBR : BOZ0505.

Signée VIRTUS, cette chambre froide bénéficie du savoir-faire d’un fabricant historique. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision allie disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente exigeant. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : une structure familiale où la passion reste le moteur. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second centre de 5 000 m² à Lainate (Italie), la marque est présente dans plus de 60 pays et incarne la Confiance de nos partenaires et des chefs qui recherchent des Produits robustes et durables.

Cette chambre froide à panneaux à monter se caractérise par des parois de 80 mm d’épaisseur assurant une isolation performante et une excellente stabilité thermique. Son volume intérieur de 3.39 m³ convient parfaitement au stockage quotidien des produits frais et préparations sensibles. Avec des dimensions de 1500 x 1500 x 2050 mm et un poids de 202.0 kg, elle affiche une construction sérieuse, pensée pour une classe logistique Sperrgut/Bulky goods et une installation fixe, en connexion neutre avec groupe frigorifique adapté.

Cette chambre froide VIRTUS offre-t-elle des Solutions validées par les pros pour un usage quotidien intense
Oui, sa conception en panneaux de forte épaisseur, associée à la rigueur industrielle de VIRTUS, en fait une solution particulièrement adaptée aux flux soutenus en restauration commerciale, collectivités ou ateliers traiteur, avec des Solutions validées par les pros sur le terrain.

Cette chambre froide panneau 80 mm est-elle adaptée au stockage organisé dans une cuisine professionnelle
Absolument, son volume de 3.39 m³ permet de structurer clairement zones de viandes, produits laitiers ou préparations, optimisant la marche en avant et la sécurité sanitaire dans toute cuisine professionnelle CHR.

En usage quotidien, cette chambre froide modulaire répond aux besoins des restaurants, hôtels, boulangeries-pâtisseries, bouchers-charcutiers et laboratoires qui recherchent une solution fiable pour sécuriser leurs matières premières. Sa configuration optimisée facilite la circulation, le nettoyage et la mise en place de rayonnages adaptés au froid positif ou négatif selon le groupe choisi.

Pour un projet de création ou de rénovation, cette chambre froide VIRTUS s’impose comme un véritable investissement métier : longévité, isolation performante et garantie de continuité de service. BBR vous accompagne dans le choix du groupe frigorifique et dans l’implantation globale pour tirer le meilleur parti de cette solution premium.

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Caractéristiques :

Dimensions : 1500 x 1500 x 2050 mm
Poids (kg) : 202.0
Type de connection : neutre
Volume (m3) : 3.39

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Fiche produit (PDF)