Dans une cuisine professionnelle, la maîtrise de la chaîne du froid est un enjeu quotidien : entre livraisons massives, pics de production et contrôles sanitaires, le manque de volume de stockage réfrigéré peut vite devenir un frein à la rentabilité et à l’organisation. Sans solution adaptée, vous multipliez les armoires éparses, les déplacements et les risques de rupture de température.

La chambre froide professionnelle VIRTUS panneaux 80 mm – volume 5.67 m³ – 2400 x 1500 x 2050 mm répond précisément à cette problématique. Compacte mais généreuse en capacité, elle offre un espace de conservation optimisé pour la restauration commerciale, les collectivités ou les métiers de bouche. Sa conception en panneaux isothermes de 80 mm garantit une excellente stabilité thermique, avec une chambre froide panneaux à monter qui s’intègre facilement dans une zone de préparation, de stockage ou de réserve.

Derrière cette solution se trouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS est une marque de confiance pour les chefs en quête d’excellence, appuyée sur un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, présents dans plus de 60 pays.

Référence BOZ0508, cette chambre froide modulaire propose un volume utile de 5.67 m³ pour un encombrement rationnel de 2400 x 1500 x 2050 mm mm. Son montage par panneaux de 80 mm offre une isolation performante tout en facilitant l’accès aux locaux exigus. Le poids de 324.0 kg témoigne d’une structure robuste. De type de connexion neutre, elle est conçue pour être équipée du groupe frigorifique le plus adapté à votre configuration, en respectant vos contraintes d’installation et de maintenance.

Cette chambre froide VIRTUS est-elle adaptée à une "Exigence de précision et de fiabilité" en restauration ?
Oui, son isolation de 80 mm et sa conception professionnelle assurent une tenue de température homogène, conforme aux attentes des cuisines exigeantes.

La chambre froide panneaux 80 mm offre-t-elle un vrai "Savoir-faire à disposition des pros" ?
Elle bénéficie de l’expertise VIRTUS en froid professionnel et d’une ingénierie pensée pour les usages intensifs des restaurants, traiteurs et laboratoires.

Cette chambre froide modulaire est-elle un "Partenaire de choix" pour l’optimisation de votre réserve ?
Oui, son format compact, son volume de 5.67 m³ et son installation par panneaux en font une solution idéale pour structurer vos zones de stockage.

Avec cette chambre froide pour restaurant signée VIRTUS, vous profitez d’une véritable solution de stockage frigorifique clé en main, portée par une forte expertise sectorielle. BBR met ainsi un véritable accompagnement dans vos projets de croissance et son savoir-faire à disposition des pros pour sécuriser votre chaîne du froid et pérenniser vos performances. Grâce à cette chambre froide panneaux 80 mm, vous disposez d’un outil fiable, évolutif et pensé pour durer.

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Caractéristiques :

Dimensions : 2400 x 1500 x 2050 mm
Poids (kg) : 324.0
Type de connection : neutre
Volume (m3) : 5.67

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