Le matériel de restauration suivant est une saladette réfrigérée positive de 3 portes avec couvercle en inox de haute qualité d'une capacité de 365 litres. Celle-ci fonctionne par refroidissement statique avec le gaz réfrigérant vert R290.
Côté pratique, cette saladette de chez Cool Head est munie de 3 portes à fermeture automatique et du dégivrage automatique par arrêt du compresseur. Le compartiment moteur est coulissant et simple à retirer, son verrouillage est quant à lui monté de série.
La température peut varier de +0 à +8 degrés. Cette saladette 365L contient 3 clayettes réglables ainsi que 2 pieds ajustables à l'avant + 4 roulettes fixes; elle comporte également un support configuré pour bacs gastros (4xGN1/1) sur le dessus. Pas d’inquiétude cette saladette 3 portes est naturellement munie d’un joint d’étanchéité amovible et de bords incurvés pour un nettoyage plus facile.

Caractéristiques générales :

Saladette réfrigérée GN1/1 (OUVERTE EN PARTIE SUPÉRIEURE)
Extérieur et intérieur en acier inox
Refroidissement statique
Cycle de dégivrage automatique par arrêt du compresseur
Agent moussant : Cyclopentane (45mm par côté)
Thermostat numérique
Compartiment moteur coulissant pour une gestion facile des services après-vente
Anti-condensation "disjoncteur thermique " sur le cadre du corps
Filtre pour condenseur facilement amovible
Cuvette à eau en plastique distincte
Orifices inclinés du panneau avant permettant une meilleure circulation d’air
Clayettes réglables GN1/1 : 3 pièces
Porte à fermeture automatique (Nouvelle conception intérieure en relief pour une meilleure étanchéité)
Joint d'étanchéité amovible
Verrouillage du compartiment moteur monté de série
pieds réglables N° 2 à l’avant + Roulettes fixes N° 4
Rondelle d’espacement pour supports de cuves GN (comprise)

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Saladettes réfrigérées