Identifiez votre besoin en matière de réfrigération professionnelle

Pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, garantir la fraîcheur et la conservation optimale des ingrédients est essentiel. Une table réfrigérée inox fiable peut faire toute la différence dans la gestion efficace des cuisines. Que ce soit pour stocker, organiser ou préparer les aliments, disposer d’un équipement de stockage froid performant, comme un meuble froid à tiroirs, est crucial pour maintenir la sécurité et la qualité alimentaire.

Découvrez la solution idéale avec Casselin
La table réfrigérée -2/+8°C inox avec 8 tiroirs GN 1/1 – 136 L de Casselin, référence CTAR8T, répond à vos besoins. Conçue en acier inoxydable intérieur et extérieur, elle assure robustesse et résistance à la corrosion. Son froid ventilé combiné à un dégivrage électrique automatique garantit une température homogène, réglable de -2°C à +8°C grâce à un thermostat digital.

L’expertise de la marque Casselin
Basée à Corbas, Casselin est une marque française reconnue pour son savoir-faire dans le matériel CHR. Elle propose une large gamme d’équipements professionnels (friteuses, grills, vitrines réfrigérées, appareils de cuisson), approuvés par les professionnels. Grâce à son bureau d’études intégré, Casselin innove en permanence pour garantir sécurité alimentaire, fiabilité et performance.

Spécificités techniques :
- Poids : 157 kg
- Température réglable : de -2°C à +8°C
- Pieds réglables : inox (kit roues en option)
- Interrupteur : ON/OFF
- Type de froid : ventilé
- Dégivrage : électrique automatique
- Classe climatique : 4
- Capacité nette : 136 L
- Capacité commerciale : 362 L
- Fluide réfrigérant : R290
- Isolation : 60 mm par côté
- Nombre de tiroirs : 8 tiroirs GN 1/1 (profondeur 100 mm, bacs non inclus)
- Évaporateur traité anti-corrosion : Oui

Avantages clés :
- Conservation optimale des aliments.
- Organisation efficace avec 8 tiroirs indépendants.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Économie d’énergie grâce au fluide R290.

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Fiche produit (PDF)