Pensée pour les cuisines intensives de restaurants, hôtels et collectivités, la hotte murale professionnelle VIRTUS assure une extraction performante tout en valorisant votre passe et votre ligne de cuisson. La Hotte murale cubique avec éclairage intégré 2000x1100 mm répond aux attentes des chefs qui recherchent à la fois une maîtrise parfaite des fumées et une visibilité optimale sur le plan de travail, avec une solution d’extraction pour cuisine professionnelle durable et facile à entretenir.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Cette hotte murale cubique inox VIRTUS, référence DAA0046, est conçue pour une installation murale neutre, sans moteur intégré, idéale pour être raccordée à un groupe d’extraction adapté à votre débit d’air. Ses dimensions généreuses de 1100 x 2000 x 450 mm cm offrent une couverture efficace des batteries de cuisson, tout en restant compatible avec la plupart des arrière-cuisines. Avec un poids de 55.0 kg et une Type de connection: neutre, elle s’intègre facilement dans les projets neufs ou en rénovation, en particulier lorsque la contrainte de shipping class: Sperrgut/Bulky goods doit être anticipée en logistique.

L’éclairage intégré assure un confort visuel constant sur les feux et les plans de travail, indispensable pour une cuisine professionnelle organisée et sûre. Pensée pour des Solutions validées par les pros, cette hotte participe à une atmosphère de travail plus saine, à la fois pour votre brigade et pour les zones ouvertes sur la salle.

Par rapport à une hotte générique légère, cette solution VIRTUS se distingue par sa robustesse de construction, son design cubique moderne et sa cohérence avec une installation d’extraction professionnelle. Elle répond à une réelle Exigence de qualité professionnelle, avec une Expérience inégalée dans le secteur, une Souplesse pour répondre aux imprévus dans vos aménagements, et un véritable Respect de l'éthique professionnelle en matière d’hygiène et de sécurité.

Cette hotte murale cubique VIRTUS sans moteur est-elle compatible avec mon groupe d’extraction existant
Oui, sa connexion neutre permet de la raccorder à la plupart des groupes d’extraction dimensionnés par votre installateur, en respectant les normes locales de ventilation professionnelle.

L’éclairage intégré de cette hotte murale cubique est-il suffisant pour un piano complet
L’éclairage intégré est prévu pour couvrir la surface de cuisson située sous la hotte, améliorant nettement le confort de travail et la précision des gestes en service.

Cette hotte murale VIRTUS sans moteur convient-elle aux cuisines ouvertes sur la salle
Oui, son design cubique et sa finition qualitative en font un équipement adapté aux cuisines ouvertes, où l’esthétique compte autant que la performance d’extraction.

Comment entretenir efficacement cette hotte murale cubique au quotidien
Un nettoyage régulier des filtres et des surfaces inox avec des produits adaptés garantit une hygiène optimale et prolonge la durée de vie de la hotte.

Choisir cette Hotte murale cubique avec éclairage intégré 2000x1100 mm VIRTUS, c’est sécuriser votre poste de cuisson avec un matériel fiable, pensé pour les exigences CHR. Intégrez-la dès maintenant à votre projet d’installation ou de rénovation pour une extraction performante et durable.

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Caractéristiques :

Dimensions : 1100 x 2000 x 450 mm
Poids (kg) : 55.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)