Pour un poste froid compact en cuisine professionnelle, l’armoire réfrigérée positive REDFOX DRR 200 s’intègre bien dans un restaurant traditionnel, une brasserie, un bar à tapas ou un snack avec manque de place. Avec ses dimensions 595x650x830 mm et son volume utile 130 L (chambre 89,7 L), elle se glisse facilement sous un plan de travail pour la préparation du matin ou le service continu. La porte pleine verrouillable, l’ouverture bilatérale et les 3 grilles 479x405 mm (30 kg de charge) permettent une organisation claire des bacs GN, laitages, garnitures prêtes à dresser. Le froid statique avec ventilateur, réglé par commande digitale, maintient une température de 0 à 10 °C même en classe climatique 4 (18 à 43 °C), utile en cuisine chaude lors d’un coup de feu.

Sur la durée, cette armoire électrique 0,158 kW en Monophasé limite la consommation (237 kWh/an, classe énergétique B) tout en offrant une bonne inertie grâce à l’iso de 70 mm. La cuve en inox, la finition extérieure blanche et la plaque supérieure en fer blanc se nettoient vite en fin de service, même avec du personnel peu formé. Le joint de porte remplaçable, les pieds réglables et le cycle de décongélation contrôlé réduisent les risques de panne liés au givre et aux sols irréguliers. Le réfrigérant R290 et le niveau sonore autour de 51–52 dB conviennent bien à un usage en arrière-bar ou en labo traiteur, où l’on recherche un bon compromis entre fiabilité, discrétion et confort de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x650x830
Poids net (kg) : 41.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.158
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
La couleur extérieure de l'appareil : Blanc
Matériel : Inox
Matériau de la plaque supérieure : Fer blanc
Température maximale de l'appareil (° C) : 10.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 0.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Pieds réglables : Oui
Joint : Oui
Taille de la grille (mm x mm) : 479x405
Type de contrôle : Digitale
Capacité de charge (kg) : 30.0
L'éclairage intérieur : Non
Volume de chambre (L) : 89.7
Unité : Oui
Classe d'énergie : B
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Température ambiante min (° C) : 18.0
Température ambiante maximale (° C) : 43.0
Propriétés de l'appareil 2 : Refrigeré
Épaisseur de l'isolation (mm) : 70.0
Nombre de portes : 1.0
Verrou de porte : Oui
Volume brut (m3) : 0.407
Volume net (m3) : 0.321
Classe climatique : 4.0
Ouverture de l'appareil : Bilatéral
Nombre de grilles : 3.0
Cycle de décongélation contrôlé : Oui
Niveau de bruit de l’appareil (dB) : 51,2-52,3
Poids du réfrigérant (g) : 35.0
Consommation annuelle d'énergie : 237.0



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