Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table de préparation inox avec bac à droite VIRTUS référence DTRVAD717 offre un véritable poste de travail complet pour la restauration commerciale et collective. Son large plateau permet d’enchaîner les phases de découpe, de dressage et de dépotage, tandis que le bac intégré à droite facilite le rinçage et la plonge légère au même endroit. Avec son étagère basse, cette table inox professionnelle devient un support logistique central, idéale pour mettre en place des Solutions pour optimiser vos performances en cuisine.

Marque européenne reconnue, VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino met son expertise de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire au service des cuisines professionnelles, avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production d’équipements inox hautement fiables. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, VIRTUS sert plus de 60 pays, garantissant une vraie Approche orientée solution pour les chefs en quête d’excellence.

Conçue pour une installation sur Palette/Palett, cette table affiche des dimensions globales de 700 x 1700 x 850 mm pour un poids de 37,0 kg, gage de stabilité et de robustesse. Le bac à droite, de 700 x 1700 x 850 mm, offre un volume confortable pour le lavage des légumes, des ustensiles ou des bacs GN. La connexion est entièrement neutre, ce qui simplifie l’intégration dans tout projet d’aménagement sans contrainte énergétique et illustre la Maîtrise des processus de production de la marque.

Cette table inox avec bac à droite est-elle adaptée aux flux intenses en restauration ?
Oui, son large plateau et son bac intégré permettent de séparer proprement zones de préparation et de lavage, tout en garantissant un Respect des délais de service grâce à une ergonomie pensée pour les cadences élevées.

Comment cette table de préparation répond-elle aux besoins spécifiques des cuisines CHR ?
Entre son étagère basse pour le stockage, son bac dimensionné pour un usage intensif et sa conception neutre, elle offre une réelle Flexibilité pour les besoins CHR, que ce soit en restaurant gastronomique, en brasserie ou en collectivité.

En choisissant cette table inox de préparation pour cuisine professionnelle VIRTUS, vous investissez dans un poste de travail fiable, durable et parfaitement adapté aux organisations modernes. Référence DTRVAD717, elle s’intègre naturellement dans un environnement de production exigeant, en cohérence avec le reste de votre équipement inox et la montée en gamme de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1700 x 850 mm
Poids (kg) : 37.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1700 x 850 mm

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