La Cuisinière gaz sur armoire ouverte 2 brûleurs 5,5kW - Profondeur 700mm est un équipement de cuisson essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, elle offre à la fois fiabilité et haute performance. Avec cette cuisinière, vous optimiserez votre espace grâce à son armoire ouverte, parfaite pour un rangement aisé.

MBM, marque de renom dans le domaine des cuisinières professionnelles, établit la norme avec la cuisinière FB74AXS. Fondée en 1972, MBM s'est érigée comme un acteur clé en Italie et à l'international grâce à des solutions basées sur des années d'expérience. Son usine de 15.000m² avec diverses lignes de production garantit une réponse rapide et adaptée aux besoins des clients.

Avec ses deux brûleurs de 5,5 kW, la cuisinière offre une puissance gaz totale de 11 kW. Les dimensions du réservoir/grill/plaque sont de 335X300 mm, idéales pour diverses applications culinaires. Cet équipement cuisson restaurant est conçu pour un usage intensif tout en garantissant une anticipation des besoins clients.

Pourquoi choisir cette cuisinière pour votre restaurant ? La cuisinière profondeur 700mm offre flexibilité et performance, assurant des cuissons précises chaque jour. La conception ouverte facilite-t-elle le rangement ? Absolument, elle permet un accès rapide aux ustensiles, optimisant votre espace de travail.

Comment utiliser la cuisinière de manière optimale ? Pour maximiser l'efficacité, préchauffez les brûleurs avant utilisation pour une température homogène. Est-ce adapté à tous les types de cuisines professionnelles ? Oui, grâce à son design ergonomique et à ses fonctionnalités avancées, c'est un outil incontournable pour les chefs.

La Cuisinière sur armoire ouverte répond aux attentes des restaurateurs grâce à son processus de commande simplifié et un renouvellement constant des solutions qu'offre BBR CHR. Retrouvez ici notre équipement cuisson restaurant.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 43.0
Volume (m³) : 0.4
Nombre de brûleurs de 5,5 kW : 2.0
Dimension du réservoir/grill/plaque : 335X300
Puissance gaz (kW) : 11

Fiche produit (PDF)