Série 650 - Découvrez le Fourneau gaz à poser avec 2 feux - 1 x 3,85 kW et 1 x 5,7 kW, un produit phare dans le monde des cuisines professionnelles. Conçu pour offrir une utilisation optimale de l'énergie et doté d'une grande facilité de nettoyage, cet appareil s'intègre harmonieusement dans tout espace de travail grâce à sa structure modulaire et à son design en acier au chrome nickel 18/10. Parfait pour les professionnels cherchant une amélioration continue des performances.

À propos de la marque Bartscher

Depuis 1876, Bartscher est un pilier de l'industrie des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Avec une réputation bâtie sur plus d'un siècle d'innovation et de qualité supérieure, Bartscher s'engage à fournir des solutions professionnelles basées sur des années d'expérience. Notre équipement est conçu pour apporter une valeur ajoutée à votre activité, soutenu par un service après-vente exemplaire et une qualité de service Bartscher reconnue à travers l'Europe. BBR CHR est là pour répondre à vos besoins en équipements professionnels.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le fourneau gaz de la Série 650 est équipé de deux zones de cuisson, dont un brûleur à double cercle de 3,85 kW et un autre de 5,7 kW. Avec une largeur de 400 mm et une puissance totale de 9.2 kW, il est conçu pour une surface de cuisson compacte. Il fonctionne au gaz liquéfié mais est également adaptable grâce aux injecteurs fournis pour le gaz naturel. L'allumage manuel et la présence d'une flamme pilote garantissent une utilisation pratique et sécurisée.

Avantages pratiques du produit

La structure en acier CNS 18/10 offre une durabilité exceptionnelle et assure une facilité de nettoyage optimale pour les chefs professionnels. La modularité du design permet des configurations variées pour s'adapter à tout espace, maximisant l'efficacité dans votre cuisine professionnelle.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement à d'autres appareils de cuisson sur le marché, le fourneau gaz à poser Bartscher se distingue par son design robuste et ses fonctionnalités avancées, assurant un rapport qualité-prix supérieur et une relation de long terme avec nos clients.

FAQ Technique

Quelle est la puissance totale du fourneau?

La puissance totale du fourneau est de 9.2 kW.

Quel type de gaz peut être utilisé avec cet appareil ?

Le fourneau fonctionne au gaz liquéfié (50 mbar), mais les injecteurs pour gaz naturel H et L sont également fournis.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x710x495
Poids (Kg) : 18.46
Matériau : CNS 18/10
Type d'allumage : Allumage manuel
Puissance : 9.2 kW
Type de gaz : Gaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et L (20 mbar) sont fournis
Série : 650
Flamme pilote : Oui
Nombre de zones de cuisson : 2.0
Type de zones de cuisson : Gaz
Pieds réglables en hauteur : Non
Taille des zones de cuisson : 335 x 270 mm
Type : Appareil de table
Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle
Répartition des zones de cuisson : 1 x 3,85 kW, 1 x 5,7 kW
Mode de fonctionnement : Gaz

Les utilisateurs potentiels de ce fourneau incluent des chefs dans des restaurants haut de gamme, des traiteurs professionnels et des gestionnaires de cuisines de restauration collective, chacun recherchant un équipement de qualité supérieure pour une efficacité maximale.

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Fiche produit (PDF)