Fourneau professionnel Diamond 650 mm avec 4 plaques électriques et four à convection GN 1/1 pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau de profondeur 650 mm allie performance et robustesse avec ses 4 plaques électriques indépendantes de 2,6 kW chacune et son four à convection de 3,96 kW équipé d'une grille. Réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec pieds réglables, il offre une isolation thermique optimale sur la porte et l'enceinte du four. Sa conception ergonomique avec plaques en fonte de 220 mm et régulation précise convient aux chefs exigeants des restaurants, brasseries et collectivités. Appareil monophasé certifié CE pour une intégration facile en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x650x850/950 mm
Diamètre des plaques : 1 grille
Alimentation : Triphasé
Poids net : 80 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Isolation thermique : Porte et enceinte du four
Régulation des plaques : Commutateur 6 positions
Température du four : 100°C à 300°C
Type de chauffage four : 3 résistances circulaires inox

Dotation : 1 grille
Puissance électrique : 3,96 kW
4 plaques indépendantes (4x 2,6 kW).
Four électrique à convection 5x GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Enceinte du four ainsi que la porte à double parois sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox. Plaques en fonte, 220 mm de diamètre, avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation : 1 grille.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son matériel performant et fiable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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