Fourneau professionnel gaz Diamond 4 feux vifs sur four, conçu pour une cuisson intensive en restaurant et collectivité.

Ce fourneau gaz Diamond de la gamme Snack intègre 4 brûleurs haute performance (2x3,6 kW et 2x5 kW) et un four à gaz de 5 kW. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et ses pieds réglables assurent robustesse et stabilité. Le four bénéficie d'une isolation thermique et d'une régulation thermostatique précise de 120°C à 320°C. Idéal pour les chefs exigeants, il offre un excellent rapport performance/qualité/prix pour les cuissons intensives.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 700x650x850/950 mm
Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 340x570 mm
Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché
Puissance gaz (kcal/h) : 19100
Poids : 90 kg
Nombre de brûleurs : 4
Puissance du four : 5 kW
Isolation thermique : Oui
4 brûleurs, (2x3,6 kW et 2x5 kW)
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox

L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox
Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement)
Cuvette de récolte de liquide en acier émaillé, régulation par une vanne de gaz
Four à gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par vanne gaz thermostatique, en dotation : 1 grille
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
La gamme Snack pour de grandes prestations
Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.