Découvrez le Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et armoire neutre, une cuisinière industrielle de choix pour les professionnels exigeants dans le secteur de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale, ce fourneau est idéal pour toute cuisine cherchant à allier efficacité et fiabilité.

Diamond, une marque pionnière, est synonyme d'innovation et de durabilité dans le monde des équipements de cuisines professionnelles. Depuis 1985, Diamond s'engage dans le succès des clients en offrant des solutions complètes et résilientes. Présente dans plus de 50 pays avec 1300 revendeurs, Diamond propose des solutions sur mesure tout en restant à la pointe des évolutions du secteur.

Ce fourneau professionnel, modèle G65/6BFA11-N, intègre des feux vifs et un four gaz, garantissant rapidité et précision. Doté de 6 brûleurs puissants (à feu vif : 3x3,6 kW et 3x5 kW), il est parfait pour cuire des plats variés à température exacte. Le four, mesurant 530x540xh250 mm, offre une plage de température de 150°C à 300°C, permettant une cuisson uniforme et impeccable.

Pourquoi choisir ce fourneau ?

Parce qu'il est la solution idéale pour garantir des performances élevées dans des espaces réduits. Quand on pense à la fiabilité et à la robustesse, ce fourneau se distingue. Qui d'autre que les pros du secteur pour recommander un équipement aussi solide ?

Quelle est l'utilisation optimale de ce produit ?

Pensez à allier ce fourneau avec d'autres équipements recommandés par les pros pour un maximum d'efficacité. La réponse immédiate aux évolutions de la cuisine moderne passe par une utilisation judicieuse de chaque élément, optimisant chaque tâche culinaire.

Un chef étoilé témoignait récemment : « La robustesse et la réactivité de cet appareil changent ma manière de travailler. Diamond a une fois de plus surpassé mes attentes. »

Rejoignez une communauté de chefs et restaurateurs qui ont choisi de faire confiance à Diamond pour équiper leur cuisine. Opter pour ce fourneau, c'est investir dans un engagement pour le succès et des solutions fiables.


Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1100 x 650 x 850/950
Puissance gaz (Kcal/h) : 26500.0
Nombre de brûleurs : 6 brûleurs, à feu vif (3x3,6 kW et 3x5 kW)
Four à gaz dimensions : 530x540xh250 mm, T° 150°C à 300°C
Infos complémentaires 1 : Armoire neutre GN 1/1 (dim. : 340x540xh390 mm).
BBR CHR est votre partenaire de confiance pour acquérir cet équipement incontournable.

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Fiche produit (PDF)