Cherchez-vous à optimiser l'efficacité de votre cuisine professionnelle pour les services intensifs et offrir des plats de haute qualité à vos clients ? Le besoin en un équipement fiable et performant est crucial. Les restaurants et établissement de restauration rapide doivent souvent faire face à des défis pour répondre à la demande croissante avec efficacité. La solution réside dans l'utilisation d'une plaque de cuisson professionnelle qui répond à ces exigences.

La Plaque à snacker gaz sur armoire ouverte surface rainurée 330x540mm - Profondeur 700mm de la marque MBM, référence FTBG74AR, résout ce problème grâce à sa conception robuste et sa puissance de cuisson. Avec une puissance gaz de 7 kW, cette plaque de cuisson idéale pour l'usage intensif en cuisine permet une cuisson rapide et uniforme. Sa surface rainurée de 33x54 cm est parfaite pour marquer les aliments tout en conservant leur saveur.

MBM, depuis 1972, est un leader reconnu dans l'équipement des cuisines professionnelles. Réputée pour la qualité et la fiabilité de ses produits, MBM offre des solutions innovantes aidant les professionnels du secteur à optimiser leurs opérations culinaires. Dotée d'une large infrastructure de production, MBM assure un soutien continu à ses clients grâce à son bureau d'études et son service après-vente exemplaires.

Les caractéristiques techniques distinctives de notre produit incluent un gril à gaz rainuré, idéal pour le snacking. Le poids de 63 kg confère à cette plaque une stabilité lors de son utilisation, tandis que son volume de 0.5 m³ permet une intégration facile dans toute cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages de ce produit pour votre cuisine ? Non seulement il améliore la qualité de cuisson, mais il contribue également à l'optimisation pour la satisfaction du client. Intégré dans la chaîne d'approvisionnement de BBR CHR, ce produit est conçu pour répondre aux exigences strictes de la restauration rapide.

Comment utiliser cet équipement au maximum de son potentiel en cuisine ? Pour des résultats excellents, préchauffez la plaque et ajustez les réglages de gaz selon vos besoins de cuisson. Sa surface rainurée garantit une cuisson homogène, idéale pour les viandes grillées et les légumes grillés.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 63.0
Volume (m³) : 0.5
Dimension du réservoir/grill/plaque : 33x54
Puissance gaz (kW) : 7

Les chefs cuisiniers et les professionnels de la restauration tels que les gestionnaires de cantines et les responsables de mangers rapides apprécieront l'excellence et la fiabilité de cet équipement. Faites le choix de la qualité avec notre plaque de cuisson professionnelle.

Fiche produit (PDF)