Cuisinière professionnelle gaz MBM à 4 feux avec four électrique monophasé, idéale pour les cuisines compactes avec une puissance totale de 11,7 kW.

Cette cuisinière MBM combine 4 brûleurs gaz haute puissance et un four électrique intégré, parfaite pour les petits restaurants et brasseries. Son encombrement réduit (600 mm de largeur) s'adapte aux espaces limités tout en offrant une capacité de cuisson professionnelle. Le four électrique de 2,5 kW avec gril incorporé de 1,8 kW permet une cuisson polyvalente. Son alimentation monophasée 230V facilite son installation dans la plupart des cuisines existantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 600x600x850 mm
Puissance des feux : 2,7 kW / 3,15 kW
Puissance four électrique (kW) : 2,5 kW
Puissance gril électrique (kW) : 1,8 kW
Brûleurs 3,15 kW (nb) : 2

Puissance gaz (kW) : 11,7 kW
Poids brut (kg) : 57 kg
Alimentation : 230 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Nombre de brûleurs : 4

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements de cuisine professionnelle depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et à la maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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