Fourneau professionnel Diamond à plaque coup de feu gaz 1 brûleur, conçu pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau profondeur 650 mm équipe les cuisines professionnelles avec sa plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique et son brûleur central en fonte. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et durabilité pour un usage intensif. La régulation gaz par vanne offre un contrôle précis de la cuisson, adapté aux rythmes soutenus des services. Appareil conforme aux normes CE, il s'intègre parfaitement dans les restaurants, brasseries et collectivités recherchant un équipement fiable et performant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
Puissance (gaz) : 7 052 kcal/h
Poids net : 50 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304

Type de brûleur : Brûleur en fonte central
Système de régulation : Vanne gaz
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion. Régulation par une vanne gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.