Fourneau professionnel de 600 mm de profondeur équipé de 4 plaques vitrocéramiques indépendantes pour une cuisson précise en cuisine CHR.

Ce fourneau Diamond E60/4VC6T-N offre une puissance totale de 8,6 kW répartie sur 4 foyers radiants à infrarouges (2x1,8 kW et 2x2,5 kW) pour une montée en température rapide. Son top supérieur embouti en acier inox AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien dans un environnement professionnel exigeant. Avec ses pieds réglables et ses dimensions compactes (600x600 mm), il s'intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants, brasseries ou collectivités. La régulation graduée de chaque foyer permet un contrôle précis de la cuisson pour répondre aux cadences de service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance des plaques : 1,8 kW
Poids net : 26 kg
Type de plaques : Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouges
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Régulation : Régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer

Puissance électrique : 1,8 kW
4 plaques indépendantes (2x 1,8 kW et 2x 2,5 kW).
Top supérieur embouti.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.
Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouges, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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