Râpe Parmesan Gros Débit 90Kg/H : L'Indispensable pour les Cuisines Professionnelles

La Râpe à fromage professionnelle est un outil essentiel pour toute cuisine cherchant à optimiser sa production. Ce modèle GM-BG, conçu pour transformer rapidement de grandes quantités de parmesan, est une machine à râper parmesan exceptionnelle quant à efficacité et à sa robustesse.

Diamond Promo : Une Marque de Confiance et d'Excellence

Depuis 1985, Diamond® s’est imposée comme un partenaire de confiance dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Avec une renommée appuyée par une organisation de pointe, Diamond® Europe figure parmi les leaders du marché européen, générant un chiffre d’affaires de plus de 60 millions d’euros. Les produits Diamond® sont distribués dans plus de 50 pays, à travers un réseau de professionnels qualifiés, soulignant des produits renforcés pour la durabilité et le respect des meilleures pratiques du secteur.

Caractéristiques Techniques et Fonctionnalités

Cette râpe électrique parmesan offre une production impressionnante de 90 kg/h, idéale pour les besoins élevés. Dotée d’un châssis en alliage d'aluminium et d’acier inox, elle assure une qualité constante de production. Son fonctionnement à cylindre rouleau de 140mm optimise l’efficacité, tandis que le corps et le cylindre dentelé en aluminium traité garantissent hygiène et matériel conçu pour la productivité.

Quels sont les avantages de cette râpe industrielle fromage ?

La principale force de cette râpe industrielle fromage réside dans sa haute capacité, permettant aux professionnels de maintenir un flux continu. Elle est facile à utiliser et à entretenir, ce qui représente un gain de temps considérable en cuisine, améliorant la productivité globale.

Comment utiliser cette râpe à fromage haut rendement au quotidien ?

La machine à râper parmesan se montre intuitive. Il suffit d'insérer le bloc de fromage et de la laisser fonctionner. BBR CHR propose des tutoriels et des conseils pour tirer le meilleur parti de votre équipement.



Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 420 x 270 x 380
Puissance (kW) : 1.1
Production : 90 kg/h.
Infos complémentaires 1 : Châssis en alliage d'aluminium et acier inox.
Infos complémentaires 2 : Fonctionnement à cylindre rouleau de diamètre 140mm
Infos complémentaires 3 : Le corps et le cylindre dentelé sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire.
Rejoignez la communauté des chefs exigeants et optimisez votre production avec notre Râpe à fromage professionnelle sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)