Grill panini professionnel double Sofraca avec 4 plaques rainurées en fonte coulée pour une cuisson homogène et intensive.

Ce grill panini double Sofraca PGM2 est conçu pour les établissements à fort volume nécessitant une production rapide de paninis, sandwiches pressés et grillades. Ses plaques rainurées en fonte coulée assurent une excellente inertie thermique et une répartition homogène de la chaleur grâce aux résistances positionnées sous chaque plaque. Le flexible électrique IP54 garantit une étanchéité totale entre les parties supérieure et inférieure, tandis que les ouïes en V optimisent la circulation d'air. Sa jupe périphérique permet un placement contre un mur sans risque de surchauffe, idéal pour les cuisines professionnelles exiguës.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 796x435x302 mm
Isolation : 3 mm
Alimentation : 220 V
Poids (Kg) : 45 kg

Puissance électrique : 2 x (3000)
Type de surface : Plaques rainurées en fonte coulée
Nombre de plaques : 4
Protection flexible : IP54

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Reconnue pour sa fabrication robuste et durable, l'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de fours rapides, de matériel frigorifique et de vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une durabilité accrue. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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